喝茶是一種有益健康的休閑生活方式，來自云南的普洱茶是業內重量級的品種，越來越常見并受到港城市民的鐘愛，面對市場上琳瑯滿目的臺地、大樹、老樹、古樹，春茶、秋茶、老黃片，古十大茶山、新六大茶山，純料、拼配、單株等讓初學者一下子很難搞明白。
大樹茶和古樹茶是怎樣的區別的呢？按云南普洱茶產地茶農的普遍說法，50至100年樹齡茶樹采摘的茶葉一般稱為大樹茶，100年以上是古樹茶。但有經驗的茶友一般認為100至200年樹齡茶樹采摘的茶葉是大樹，200至300年的是老樹，300年以上是古樹。實際上，茶樹50年的樹齡不是很容易判別，很難看出準確的樹齡，嚴格區別大、老、古樹的界限，靠經驗來估算的居多。
對于日前日益流行的純料茶，是因為從2007年前后開始，普洱茶被聯合炒作，引起價格飆升，價格混亂，有一些普洱茶的忠實茶友就紛紛前往茶山自行收茶，一般做得比較精細，于是就出現了越來越多的純料茶和單株茶。純料茶則是采摘時茶區大樹茶、老樹茶、古樹茶分門別類，各自采摘、加工和銷售。
古茶樹分布在古六大茶山的易武（漫撒）、倚邦、蠻磚、攸樂（基諾）、莽枝、革登，新六大茶山的景邁、巴達、南糯、勐宋、布郎、南嶠，由于茶山地勢險要、交通不便，大部分茶樹成片生長或野生，采摘困難，產量較少，是普洱茶中的稀缺資源。成為發燒友級小部分茶友的至愛和普洱茶中的高端貨。一般而言，剛開始接觸普洱茶的茶友喝大樹茶就可以了，比較實在。
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