訂制鮮奶也需多觀察
毒奶粉事件讓不少遼陽市民開始選擇鮮牛奶。昨日，記者從遼陽市動監獲悉，訂制新鮮的牛奶也要多問兩句，并多觀察牛奶的狀態。
據了解，毒奶粉事件發生后，遼陽市通過專項整治行動，進一步規范養殖小區建設，對奶站實行許可證管理，合格的發放《生鮮乳收購許可證》，不合格的限期整改或予以關閉。而做出反應更多的普通市民，他們或放棄了喝奶，或開始選擇替代品。其中一部分人選擇了訂制鮮牛奶，白塔區的劉阿姨就是其中的一個。“家里有孩子，正是長身體的時候，咋能不喝奶呢？”劉阿姨說，“鮮牛奶看著挺新鮮，比較放心，價格也便宜”。
而據市動監部門介紹，市民在購買訂制鮮牛奶時，也要多問上幾句。如收購和銷售鮮牛奶的供體，即奶牛必須是結核病、布病等重點疫病檢測合格，取得有效期內的《奶牛健康證》，并進行口蹄疫等重大疫病免疫，且在有效期內，有免疫耳標。鮮牛奶收購站應當取得縣級動監局核發的《生鮮乳收購許可證》，有效期2年。另外還要巧問和感觀識別。奶牛是否患乳腺炎和乳房創傷，是否正在治療，是否是產犢7天內及臨產前15天內的奶，而這些奶是不能喝的；觀察牛奶干稀程度和新鮮度判斷摻水、摻雜物質和變質的牛奶等。
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