蘿卜丸子
2.把所有材料混合:肉餡、白蘿卜、食鹽、老抽、料酒、雞蛋、姜末、玉米淀粉朝一個方向拌勻
3.熱鍋倒油
4.待油熱后逐個下入丸子炸制
5.待丸子顏色變成焦黃即可撈出
蘿卜燉帶魚
2.鍋中倒油,姜蔥,干辣椒爆香
3.倒入帶魚翻炒,再倒入老抽適量,料酒兩勺。接著放水,水與魚齊平即可。
4.大火燒開小火15分鐘后放入蘿卜
5..再次大火燒開,小火5分鐘,開鍋燒收汁即可裝盤。
五花肉燉蘿卜
2.白蘿卜洗凈后切塊
3.姜切塊,蔥切大段,準備好桂皮和八角
4.鍋里放油,在加入1大勺白糖炒出焦黃色
5.加入五花肉和大蔥段炒上色養生食譜大放送
6.放入八角和桂皮養生食譜大放送7.加入切好的白蘿卜,放入1勺生抽,和適量的鹽炒均勻,加入適量開水
7.小火燉一個小時,大火收汁即可