昨日精彩回顧
本文來源/摘自網絡
接下來正文開啟：
如果環保酵素液變黑或是發霉，有異味，變壞了，就失敗了。再加一份同等的紅糖，再讓它發酵一個月，就會改變。
成功的環保酵素是有柑橘般的刺激氣味的棕色液體。
1.顏色：
關于環保酵素的顏色，有很多種答案。有人說它是咖啡色的，有人說它是棕色的，有人說它是橙色的，還有人說它是黃色的。其實無需對此糾結，環保酵素最后呈現的顏色與原材料有關。一般來說原材料顏色越深，成品的顏色也越深。氣味亦然。
2.測試
如果你是第一次制作環保酵素，很難判斷三個月后你是否成功，做出來的環保酵素是否高品質。其實有一個很簡單的方法。只需要買一份pH試紙，測試值在4以下就算是成功了。
3.酵母
除了pH試紙，還有一種更簡單的方法。當你發現瓶子里的環保酵素表層有一層白色的膜時，恭喜你，成功啦！這就是傳說中的酵母。
4.處理
至于瓶子里剩余的酵素渣子，對家里養的植物來說，是很好的有機肥料呢。當然也可以讓它們繼續呆在瓶子里，加廚余再次釀制環保酵素。
5.儲藏
環保酵素儲存沒有太多講究，放在通風陰涼的地方，避免太陽直射即可，不能放冰箱哦，低溫會降低酵素活性。它可以存放二三十年都沒問題。環保酵素不會過期，越久越醇。
一.環保酵素的好處：
1：凈化空氣
分解過程中會產生臭氧，不但具有殺菌的功能，還能增加空氣中的含氧量。
將酵素以1：500 - 1000的比例稀釋后，裝在有噴嘴的罐子里，隨時噴灑于 空氣中，有助于凈化空氣，消除異味。
2：廁所清潔
利用環保酵素來洗廁所，可以預防水管阻塞。因為污垢和阻塞物會被酵素里的酸性腐蝕，同時對人體有害的微生物也會被分解消滅，使得廁所沒有異味。蚊子、蟑螂、老鼠的數量也會減少。
3：居家清潔
將兩湯匙的環保酵素加入抹地水中，可讓地板更清潔，幫助消毒。將稀釋的環保酵素用來清潔家具，有除臭、減少灰塵等功效。
4：廚房清潔
用稀釋500 - 1000 倍的環保酵素清洗、擦拭抽油煙機、瓦斯爐、烤箱等廚房用具，能有效的去除頑固污跡。
5：衣物清潔
將少量的環保酵素與衣物一起浸泡，不但可以減少洗衣精的使用量，還會讓洗衣的過程變得更容易，衣服更柔軟。
6：消除農藥
在清洗蔬菜水果時，加入少許環保酵素，可清除蔬菜水果表皮的農藥，食用更安心。
7：身體保養
將環保酵素以1：10 的比例加入洗發精、沐浴露、洗碗精、洗衣精里，不但可以減少使用量，還可減輕產品中的化學藥物對身體帶來的傷害。
用環保酵素來泡澡，可以改善皮膚病，讓肌膚嫩滑無比。但切忌不要用太熱的水，以免降低酵素的活力。
8：寵物保養
用稀釋過的酵素幫寵物洗澡或噴灑在它們的住處，可以消除異味，讓寵物健康成長。
9：汽車保養
將少量的酵素加入車子的水箱中，可以幫助車子降溫，延長車子的使用壽命。將酵素噴灑于車內，有助于去除異味。
10：天然肥料
將稀釋500 - 1000 倍的酵素用來澆花、樹，就是最好的天然肥料。不但可以幫助植物生長，還可以減少蟲害。連續將酵素澆于空曠的土地上三個月，可以改變土質。
二.準備材料：
糖，菜渣/果皮/水果，水，比例是1:3:10 ，然后蓋上蓋，但不要擰，因為發酵過程有氣體要釋放，如果擰緊了會爆開的，我只是放上蓋子，不讓蒼蠅在里面繁殖，三個月后就可以聞到淡淡的酒香味，然后兌水噴花花草草，我自己做了一小瓶，因為放了一些果皮進去，很香，而且噴花草有一個星期了，沒有不良效果，花草都挺精神的。不過我個人認為用酵素做肥，洗碗（用來洗碗的確是很去油污，我實踐過了)，通廁所，拖地可以接受，其他的功效持保留態度。
三.具體做法：
（1）準備一個有密封蓋口的塑膠容器。
（2）加入適當比例的紅糖及水，稍微攪拌。隨后將鮮垃圾倒入容器里。
（3）容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。
（4）將容器蓋緊。
（5）制作過程中會氣體產生，如果使用窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以泄放氣體，避免瓶子被撐破。
（6）不時把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液體中。
（7）環保酵素應該置放于空氣流通，陰涼處，避免陽光直照。發酵3個月后即可使用。
四. 使用方法：
垃圾酵素可稀釋后使用。
A) 酵素肥料 1cc酵素 ：100cc水
B) 酵素殺蟲劑(昆蟲) 1cc酵素 ：1,000cc水
C) 酵素空氣清新劑 1cc酵素 ：200cc水
D)種植、栽培花草和水果 1cc酵素 ：500cc水
E) 消毒 1cc酵素 ：500cc水
F) 洗發液、沐浴露、洗衣液及洗碗用（沒有用過） 1份酵素 ：1份洗潔液 ：10份水
五. 注意事項
（1）避免選用玻璃或金屬等無法膨漲的容器。
（2）鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、金屬罐頭塑膠與瓶子。
（3）避免使用肉類或油膩的廚余（但可作堆肥用），其會造成腐臭味。如果希望制作出來的酵素有清香的氣味，可加入橘子皮、檸檬皮等氣味較好的蔬菜果皮。
（4）成功的環保酵素應該呈棕黃色，且有橘子般的氣味，將制好的酵素過濾到瓶子中待用。若酵素呈現黑色，即腐敗，不成功了，只需再加入同樣分量的黑糖，重新發酵三個月即可。
（5）若發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必多加理會，讓它繼續發酵。若制作過程中發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明了環保酵素不會對生物帶來危害。
（6）活用發酵后留下的垃圾渣：
*可以拿來曬干，攪拌后埋在土里作肥料。
*攪拌后加入加入黃糖倒入馬桶凈化糞池。
*可繼續留在缸底，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素。
（7）若一時無法收集夠分量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3個月的期限由最后一次加入當天算起。
（8）發酵6個月以上的酵素最好，發酵期越久，效果越佳。環保酵素不會過期，越陳越醇。切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
（9）保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾轉化為環保酵素并善于利用，不僅能大大減少毒害環境及令地球增溫的廢氣，同時還能制造出降低室溫效應及修補大氣層的臭氧。你我都能綠化地球，溫暖人心。
