有關醫學專家表示：春末夏初是人體肝臟器官養護最事半功倍的季節。所以食療
排毒方式是這個季節最需要應用的問題，你知道該選用哪些食物進行排毒呢?下面就和小編一起來看看。
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1、黃瓜——清熱促代謝
現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
2、黑木耳——血管清道夫
木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時，還因富含鐵質等營養成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。
3、蘆筍——清熱防口干
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
4、白蘿卜——消食防
便秘 蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學認為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于
減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。
5、
海帶——吸脂去浮腫
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶是理想的排毒養顏食物，涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和
孕婦不宜吃太多。
通過小編以上的介紹，對于這些排毒食物你應該了解的差不多了吧。在日常生活中，記得要隨時保護肝臟安全哦!
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