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蘋果樹春季管理
蘋果樹夏季管理
蘋果樹秋季管理
蘋果樹冬季管理
蘋果樹春季管理
過了立春，氣溫逐漸回升，果樹根系首先開始活動，并促使樹液流動，使其根系和枝干中貯藏的營養物質向枝芽運輸，因而枝條變軟，芽子膨。在此期間，消耗的養分幾乎全是上年貯藏的。對此，春管至關重要，其具體內容有：
一、刮粗翹皮、查腐爛病
果樹粗翹皮常常隱藏著多種病害，如山楂紅蜘蛛、星毛蟲、小卷葉蟲、腐爛病等。冬剪結束后，成齡果樹如冬季未刮粗皮裂縫的應及早補刮，一般僅刮去粗翹皮不留縫隙即可，不可過深或過淺。同時，樹下鋪上塑料薄膜，將刮下的樹皮、病蟲體等全部收起燒掉。
結合刮皮從2月中旬起重點檢查主干、枝杈、剪鋸口有無腐爛病，隨發現隨徹底刮除，木質部刮白為止)，隨后涂波美10度石硫合劑或30%腐爛敵30倍液或5%安索菌毒清50倍液，半月后再涂一次。對于較大病疤，再行橋接。
二、施肥灌水，覆膜保墑
上年秋冬沒有施基肥的果園，應在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應澆水一次，并及時淺鋤保墑。旱地果園應采取頂凌耙保墑，而后施肥，再速將園地整平拍光保墑。幼、弱樹隨之采取“帶狀”覆膜，增溫保墑，促使樹體健壯生長。施肥量的方法，在樹冠投影下開挖寬、深各50厘米的“環狀溝”或“井字溝”，施入秋備基肥的全部，并與土攪勻;再于樹盤內撒施春備追肥的全部(多元復合肥、尿素等)，然后翻入土內，耙平拍光。施肥要求：一是盡量不傷直徑0.5厘米的根;二是樹盤追肥部位應與主干保留20～30厘米，以免傷害主干。
三、刻芽、摳芽
一般蘋果品種枝條中后部芽子不易萌發，尤其緩放枝常常為“光腿枝”。為促使需枝部位萌芽抽枝，減少光腿，應于三月底至4月初，在需萌芽做上方(中心主枝) 或前方(斜生主枝及輔養枝)0.5厘米處用利刀或小鋸條傷及木質部的1/4～1/3。隨之將中心主枝的競爭(枝)、芽、主枝和輔養枝的背上(枝)芽摳除，以免萌發抽枝，浪費營養，擾亂樹形。
四、熬制、噴布石硫合劑
石硫合劑目前仍然是一種廣譜、高效、殘效期較長，且成本低的殺菌、殺螨、殺蟲劑，尤其是果樹萌芽前后噴布較高濃度，對降低多種病蟲基數、減少全年用藥、降低成本，其效果十分顯著。
石硫合劑的熬制：硫磺粉10傷，生石灰7份，水60份。先將水加熱，取少量熱水將硫磺粉調成糊狀倒入鍋內燒開，再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地攪拌直至投完石灰塊再熬45分鐘(前15分鐘用大火，后30分鐘用溫火)熬至液體呈醬油色時熄火冷涼。冷后用波美比重計量出準確濃度。一般要求3年生以上蘋果樹于萌芽期噴波美4～5度石硫合劑+1500倍中性洗衣粉為好。
五、復剪、疏蕾
復剪：一是對于過旺適齡不結果的樹，可將冬剪延遲到發芽后，以緩和樹勢;二是較旺的樹除骨干枝冬剪外，其它枝條推遲到發芽后再剪，以緩和枝勢;三是進入結果期樹按目標產量，如花量過多，可短截一部分中長花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以減少花枝量，增加預備枝。
疏蕾：蘋果樹盡早疏蕾，能節省營養，利于坐大果，促果高樁。同時，增強樹勢，促使春梢生長，彌補冬剪不足。起到節省工時，提高效率，降低成本的作用。在氣候正常情況下可推廣“以花定果”技術。即于4月中下旬，花序露紅伸出至花序分離(中心花含苞待放)按花叢間距20～28厘米選留母枝兩側和背下為主，除保留中心花和1側花外，多余花全疏除，但必保留“簇葉”。
六、噴肥、放蜂
進入初花期(5%中心花開放)，應及時噴一次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液;進入盛花期再噴一次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液，以增加養分，利于授粉坐果。花期距果園500米以內放置一箱蜜蜂可保證授粉10畝左右，可提高坐果率30%～50%。
蘋果樹夏季管理
一、修剪管理。 1、抹芽。時間約5月中旬至6月份進行。開張角度大的枝干，易于萌發徒長枝，在其萌發時及早抹去，對過密的新梢，去直立、留平斜，去弱留壯。2、摘心。時間在5至6月對旺梢連續摘心2至3次。對于骨干枝背上和先端萌生的新梢，除延長枝各側生平斜枝外，對強旺枝可進行重短截，促使短枝形成枝組。其作用是暫時削弱新梢的旺長，有利于養分積累，促使發生短枝，有利于形成花芽。3、扭梢。扭梢時間一般在5月下旬至6月上旬，新梢半木質化時進行。在新梢生長停止期(5月下旬至6月上旬)將直立新梢在枝條基部以上2至3厘米處，用手捏住枝條向下旋轉180度，使其向下，削弱生長勢以利于形成花芽。4、環剝。時間一般在5月下旬到6月上旬進行，為了減少生理落果可在開花末期進行。在開花末期對內膛較旺的枝或輔養枝進行環剝，可促進花芽分化。剝皮寬度一般為3至5毫米(既枝條直徑的1/10)，細者窄，粗者寬。5、捋枝。一般在7至8月份進行。向下彎壓1至2下，彎壓要掌握好火候，枝條內有清脆響聲但不能折斷才算是恰到好處。
二、土肥水管理。夏季是蘋果花芽分化期，應注意氮、磷、鉀肥的配合使用。在其新梢停長后應追施復合肥，每株1公斤左右;掛果多的大樹可多些。結合噴藥噴施0.3%至0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀。對幼樹應適當控水，掛果樹以不旱為宜，抑制新梢生長，積累養分，同時注意排水防澇，要及時進行中耕除草。
三、腐爛病的防治管理。從夏季到翌年春季是蘋果樹腐爛病的發病周期,該病主要發生在蘋果樹枝干的落皮層上(即發生在蘋果樹上死去脫落的部位),發病盛期在6月下旬到8月中旬，因此，從現在開始要抓住刮治病斑、主桿涂藥等關鍵措施控制蘋果樹腐爛病的發生危害。1、及時刮除落皮層和刮治病斑。刮去樹上當年新形成的落皮層和樹皮枯死組織，刮除病組織做到刮面圓滑不能拐急彎、不留毛茬，上端和側面留立茬，下端留斜茬，以防積水利于愈合。病疤刮除后應急時涂抹具有全封閉、粘性好、保護時間長、愈合效果好等特點的新腐迪和源迪原藥，效果很好。常用藥劑還有施納寧、格潤、菌毒清等，一般在7月底至9月初。2、涂桿。將老翹皮、粗皮刮到見綠后涂抹10至20倍膜力丹或園易清+80倍海之寶或200倍肽神、金富萬鉀，殺滅枝干腐爛、干腐病菌，促進受傷組織快速愈合。每15天噴霧一次,噴霧應側重主干和主枝等部位,幼芽、枝葉和果實要少著藥,如果再結合晚秋和早春進行刮治,可收到事半功倍的效果。
四、病蟲害防治管理。麥收前一周噴完第一遍1∶2∶200至240倍波爾多液，隔20至25天再噴一遍。還可用35%200至400倍液輪紋病鏟除劑涂抹或噴枝干，中間可交替使用甲基托布津、多菌靈80%炭疽福美500倍液，20%螨死凈乳油3000倍或30%螨靈克3000倍加500倍旱地豐進行噴霧等殺菌劑防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病等病害。6月上旬雨后，果園地下撒施5%鋅硫磷顆粒劑，防治食心蟲及金龜子，每畝用量5至7.5公斤，與60公斤的細砂土混合均勻后撒于樹冠下投影范圍內，撒藥后將地面鋤一遍，以使藥土混勻，提高防治效果。6月下旬要噴施5%尼索朗乳油、25%滅幼脲3號2000倍液，70%代森錳鋅800倍液等藥劑防治桃小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金紋細蛾等害蟲。
蘋果樹秋季管理
秋季是蘋果樹果實發育及充分成熟采收期，也是蘋果樹營養物質積累和花芽分化的關鍵時期。這個時期加強管理，可以增加當年產量，提高樹體越冬抗寒能力，減少病蟲害，并為來年果樹豐收奠定基礎。具體應掌握以下技術要點：
一、追肥9月上旬對晚熟品種追施一次速效性磷鉀肥，每株大樹施1.5公斤～2公斤，同時，從現在起每隔10天噴1次0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀，連續噴3次，促進新梢成熟，促進果實著色和提高含量。中晚熟品種果實采收后每隔10天噴1次0.5%～1%的尿素液或0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀液，連噴3次，防止葉片過早脫落。
二、防治病蟲及時做好病蟲害的防治，發現爛果及時摘除并深埋。
三、早施基肥9月下旬～10月上旬，在蘋果采收前采用環形溝或挖穴深施的方法，每株結果樹施200公斤農家肥，并力1?鎩?.5公斤速效性氮、磷鉀復合肥。施肥時要更換上年施肥的位置，并結合灌水進行。
四、修剪枝條秋季修剪要輕，突出5個重點：1.對當前抽出的直立新梢進行拿枝軟化，使其呈水平狀;2.疏除密生枝、直立枝、重疊枝、競爭枝等，改善光照條件;3.對二年生長放枝在一二年生的交接處“戴活帽”修剪，促進二年生枝條花芽形成;4.將輔養枝拉平;5.9月上中旬對所有營養枝的延長枝均剪去秋梢幼嫩部分，減少營養消耗。
五、深翻灌水在果樹新梢停止生長時進行深翻，深度以20厘米～40厘米為宜。立冬前灌越冬水，要灌足灌透。
六、刮除老皮樹體進入休眠期后刮除翹皮，可以將潛藏在翹皮內的小卷葉蛾幼蟲和山楂紅蜘蛛成蟲等越冬害蟲刮掉。刮下的翹皮帶出園外燒毀。
七、主干涂白把配制好的涂白劑均勻地制在蘋果樹的主干上，涂白高度至主干分枝處，可以有效地防治病蟲。
蘋果樹冬季管理
在蘋果樹整形修剪中，樹形模式的選擇要有針對性，對于新建果園要采取高紡錘形現代栽培整形方式。對于老齡郁閉果園也要下決心進行改造。
蘋果郁閉園改造，主要采取間伐、提干、落頭、疏除過多大枝、大枝上疏除大側枝等原則，把蘋果樹改造成高光效省力樹形。
喬化密植的三主枝疏散分層形和紡錘形的蘋果樹，樹冠10年生以后必須開始改形，這也符合喬化砧木蘋果樹的生長結果規律。郁閉雜亂樹形改 為高光效樹形要動大手術，解決骨干枝過多問題。很多果農舍不得，第一反應就是心疼，下不了手，其實這是沒了解果樹的生長規律，高紡錘形蘋果園管理的理念是 更科學的。
對于郁閉園進行改造，首先根據情況間伐原來的臨時株，一次性解決，不留后患。重點改造留下的永久株，以整形改造為主，整形結果相結合。
大樹樹形改造分三步走：
第一步提干：逐年鋸除基部大主枝，最后干高提高到1-1.5米以上。
第二步落頭：落頭要分年進行，最終樹高控制在2.5-3米，便于采摘、打藥等田間操作。
第三步疏側枝：主枝保持單軸延伸，重點疏除選留下來主枝上的大側枝，凡是粗度超過主枝1/3的側枝要逐步疏除，重新培養結果枝，徹底解決競爭枝的問題。
樹形改造中注意解決主從不分的問題，剪除逆行枝，解決樹體紊亂問題，主枝背上適當留些中庸枝條，防止日燒。對過長下垂結果枝組進行回縮 復壯，改造后結果部位采取三班制，即要有當年結果枝，次年結果枝和第三年結果枝。采取留預備枝的方式實現輪換結果，避免出現大小年，保證年年豐產且優質。 大改形必須及時做好傷口保護，粗度超過3厘米的剪鋸口部位需要涂抹果樹傷口愈合劑。
最后整成的樹形保持4-6個大枝，每個大枝保留20-30個小結果枝組，整個改造需要2-3年完成，產量在改后的前兩年受影響，以后產量基本保持原來水平，但品質會大有提升。
