靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。全年采收,全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。除去雜質(zhì),剪去附有朽木、泥沙,陰干或在40-50℃烘干,生用。
靈芝外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,光澤,表面有棱紋,或輻射狀皺紋菌肉呈秀褐色,菌管硬。
野生靈芝均腐生于櫟及其他闊葉樹的根部枯干上或木樁上。
芝類藥物始載于《本經(jīng)》,根據(jù)芝的顏色不同,將芝類分成赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝、紫芝六種。人參、何首烏、靈芝、冬蟲夏草歷來(lái)并稱“四大仙草”。
《本草經(jīng)集注》:此六芝皆仙草之類,形色環(huán)異,并載《芝草圖》中。今俗所用紫芝,此是朽樹木株上所生,狀如木檽。
《本草綱目》“靈芝,無(wú)毒,主治胸中結(jié),益心氣,補(bǔ)中,增智慧,不忘,久食,輕身不老,延年神仙”。
《神農(nóng)本草經(jīng)》:“赤芝,味苦平。主胸中結(jié),益心氣,補(bǔ)中,增慧智,不忘久食,輕身不老,延年神仙。一名丹芝。
(1)靈芝的化學(xué)成分:主要含30余種靈芝多糖,130余種三萜類化合物;多種核苷、氨基酸、甾醇、生物堿及微量元素等多種成分。
(2)靈芝藥理作用:靈芝多糖具有廣泛的免疫調(diào)節(jié)性,能提高機(jī)體免疫活性。靈芝子實(shí)體、靈芝多糖、靈芝孢子中分離出來(lái)的三萜類化合物均有抗腫瘤作用。靈芝多糖有保肝、提高耐缺氧能力。甲醇萃取靈芝得到的酚類化合物及靈芝氨基多糖具有抗氧化、抗衰老作用。靈能降低血液粘稠度,增加心肌收縮力,增加冠脈血流量,和心輸出量,改善心律。具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用,延長(zhǎng)睡眠時(shí)間、改善睡眠質(zhì)量,能平喘、止咳、祛痰及治療慢性氣管炎。
靈芝藥用在我國(guó)已有2000多年的歷史,被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品。
中藥用法:煎服;用量:6-12g。生活中靈芝亦可用于養(yǎng)生保健。
靈芝藥性:甘、平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。
功效:補(bǔ)氣安神、止咳平喘。
(1)心神不寧,失眠心悸。入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,宜于氣血不足心神失養(yǎng)之心神不寧,失眠,多夢(mèng)神疲倦怠,可與當(dāng)歸、白芍酸棗仁同用。
(2)肺虛咳喘。入肺經(jīng),能補(bǔ)益肺腎之氣,止咳平喘,可以與黃芪、黨參、五味子等同用。常可治痰飲證,見(jiàn)形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對(duì)痰濕型或虛寒型療效較好。
(3)虛勞短氣,不思飲食。常與山茱萸、人參、生地黃配伍,如紫芝丸。
靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片后加酸棗仁、果杞、百合各15g用清水,放置文火中燉煮1小時(shí),取其汁加入蜂蜜即可飲用,有清心補(bǔ)血安神之功,或切片后與黨參、黃芪各10g泡水溫服,有升陽(yáng)補(bǔ)氣之功。
靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入人參、五味子冰糖或蜂蜜配料。
靈芝藥膳:靈芝15克,紅棗15克,黨參30克,果杞20克,人參須20克,淮山藥20g,茯苓30g,豬排骨500克(或者七孔豬蹄500g)。鹽適量。
功效:益氣安神、健脾養(yǎng)胃,開水煎約20分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時(shí)。取汁,每天早晚各一次。
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