核桃含有很多營養物質，對于老人和小孩補充營養非常好，有一些網友喜歡自己買核桃薄皮吃，但是核桃的皮很難剝皮，特別是綠皮核桃就更難剝皮了，那么有什么小妙招給核桃去皮呢？有一些小伙伴說，我有妙招，拿一個榔頭一敲不就行了，這方法也可以，但是這個方法核桃仁往往都不是完整的，如果想要吃到完整核桃仁那怎么給核桃去皮呢？下面請看蜜罐蟻裝修網小編給大家整理關于給核桃去皮吃核桃仁的小妙招。
一、先說下青核桃剝皮吃核桃仁的方法：
1、先配套手套，因為青核桃皮有的沒有發酵，這都會有毒，所以剝青皮切記要帶個手套
2、準備一把小刀在青皮核桃上完整劃十字花刀，然后再用刀子輕輕一撬，青皮就去掉了
3、用專用核桃夾把核桃仁給取出來
4、然后把取出來的核桃仁放在開水里煮5分鐘，然后取出來放在濾水籃里控水，然后涼了之后進行剝核桃仁表面的黑皮即可
二、核桃怎么去皮？有哪些妙招？
核桃去皮有很多方法，包括常規用棒槌去敲打，用磚頭砸，還有就是更為專業和實用的就是用核桃夾去剝核桃。
三、剝核桃的小妙招：先煮核桃
其實核桃皮要想輕松剝離，特別是那種青核桃，剛才樹下摘下來的，或者陰了幾天，外皮還是青色的，那種核桃都是需要去青皮，然后把核桃放水里煮的，這樣才好剝皮，當然一般的自然干的沒有綠皮的核桃，也可以放在水里煮，然后取出來涼了之后再剝皮。
四、剝核桃皮的工具
一般剝核桃皮都是用專用的核桃夾，當然沒有核桃夾就用別的工具代替，不過不用核桃夾有的時候剝皮容易把核桃仁給弄碎了，所以建議還是大家用核桃夾剝皮。
