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薄荷的養殖方法：
　　一、選地整地選擇土壤肥沃、交通便利、遠離污染的地區，確保空氣、水、土不被污染，符合無公害生產要求。整地施肥，早春深耕，耕前施優質農家肥，耙耢整平，達到平、松、無坷垃、保墑的標準。
　　二、適時播種春播時間選擇在驚蟄前，過遲則側生根發芽露出地面容易損壞幼芽，影響成活和出苗。用2年生的側根春季插根種植，成活率高，是提純復壯的主要手段。驚蟄前，用畜力犁開溝，將2年生側生根系用新高脂膜噴施，驅避地下病蟲，隔離病毒感染，插入溝內，根深以覆土后距地表5～7厘米處為宜，然后用耙耢平即可。
　　三、田間管理清明前后薄荷出土，墑情好的地塊不宜澆水，只需中耕除草；墑情差的地塊要輕澆1次水，然后中耕破板結、除草。當薄荷長至30～40厘米時，要進行打頂，以便增加葉枝，并結合噴施壯莖靈使植物桿莖粗壯、植株茂盛，以利多收割多出油。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。這期間主要是拔草，保證田間不能有雜草，以免影響薄荷的產量和質量。

　　注意事項：
　　薄荷適應性較強，在海拔300米～1000米地區種植，其油和薄荷腦含量較高。喜溫暖濕潤環境，生長最適溫度20℃～30℃，當氣溫降至零下2℃左右，植株開始枯萎，但地下根狀莖耐寒性較強。
　　薄荷屬長日照植物。性喜陽光充足，現蕾開花期要求日照充足和干燥天氣，可提高含油、腦量。如后期雨水過多，則易徒長，葉片薄，植株下部易落葉，病害亦多。性喜中性土壤，PH值6.5～7.5的砂壤土、壤土和腐殖質土均可種植。薄荷喜肥，尤以氮肥為主，忌連作。

　　陽臺上種植薄荷盆栽方法：
　　家庭盆栽薄荷極簡便。薄荷很喜歡在潮濕的氣候下生長。可3-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖，剪成長8厘米左右的根段，是埋入盆土中經20天左右就能長出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扦插。薄荷屬多年生植物，根系發達，每年春季翻盆換土時，可分離出大量的植株。平時保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環境。根莖在5-6℃就可萌發出苗，其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強的耐寒能力。栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的吵質土為好。水分對薄荷的生長發育有較大的影響，植株生長初期和中期要求水分較多。現蕾開花期需要晴天和干燥的天氣，要求水分較少。