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老年人如何食療對(duì)付眼病?

老年人如何食療對(duì)付眼病?

  青光眼 為了減低眼壓,您的菜單里應(yīng)有大蒜和洋蔥,且宜選用利尿降壓的食物,如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物,如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結(jié),可吃蜂蜜、新鮮蔬菜,含淀粉及食物纖維多的食物及芝麻等。一次飲水量不宜多于400毫升。忌飲濃、咖啡、可可,忌飲酒,不吸煙。

  黃斑變性 重點(diǎn)補(bǔ)充含維生素AB族維生素豐富的食物及蛋白質(zhì),如牛奶、豆?jié){、雞蛋、家禽、魚、蝦、瘦豬肉牛肉等。也可多吃枸杞子、枸杞葉、桑葚兒、海帶、海藻等。海帶含豐富的,碘質(zhì)可以吸收黃斑部的變性物質(zhì),以防止病情發(fā)展,也有預(yù)防作用。

  玻璃體混濁 防治玻璃體混濁,有兩條飲食原則:一是多吃含碘食物,如海帶、海蜇、紫菜等。碘不僅為甲狀腺素重要成分,又可吸收炎性及變性產(chǎn)物。而海帶有營養(yǎng)及軟堅(jiān)作用,如果與蜂蜜配服,不僅增加營養(yǎng),也有利于玻璃體混濁的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食物,如山楂、紅花、桃與桃仁等,若配合中藥當(dāng)歸、丹參等制成藥膳,效果更佳。

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