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做法：紅燒草魚的特色：色鮮味濃。教您紅燒草魚怎么做，如何做紅燒草魚才好吃制作方法1．將草魚去內臟清洗干凈，在魚的身上切成“#”字，涂上鹽稍腌制一會兒，蔥、姜、蒜洗凈切成末，香菇洗凈切成絲，豬里脊切成絲...

做法：教您麻辣蝦怎么做，如何做麻辣蝦才好吃麻辣蝦的做法：1、蝦去頭，去掉背部泥線，洗凈；2、干紅椒、青椒、泡椒切好，大蒜切片，生姜切片，大蔥斜切；3、熱鍋，油熱后，倒入干紅椒、青椒、泡椒、蔥、蒜、姜、...

做法：教您魚香雞絲怎么做，如何做魚香雞絲才好吃做法： 1、洗凈切絲，加料酒、雞粉、淀粉拌勻；冬筍切絲，用水焯熟；豆瓣醬、泡辣椒剁細。 2、醬油、糖、醋、淀粉、雞粉加適量水調成調味汁。 3、鍋置旺火上，...

做法：教您紅燒雞爪怎么做，如何做紅燒雞爪才好吃（1）買來的雞爪的指甲剁掉，然后放水里煮一會，大概十分鐘左右吧，備用。（2）放油，把花椒放進去，炸一會，有香味出來就好了，然后把花椒去掉。（3）放白糖，小...

做法：教您土豆紅燒肉怎么做，如何做土豆紅燒肉才好吃做法： 1. 把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進去翻炒片刻。 2. 放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。 3. ...

做法：教您沸騰魚/沸騰魚片怎么做，如何做沸騰魚/沸騰魚片才好吃制作 過程 1、將草魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗凈，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭、錢骨制成塊。 2、將魚肉斜刀片成薄片，加入精鹽、料酒、味精、...

做法：酸菜燉鯰魚的特色：咸香味醇。教您酸菜燉鯰魚怎么做，如何做酸菜燉鯰魚才好吃 1. 酸菜切成排骨塊，洗凈，用沸水焯透備用。2. 鯰魚用清水洗凈，去內臟，剁成段，用沸水焯透備用。3. 炒鍋加豬油燒...

做法：教您臊子烘蛋怎么做，如何做臊子烘蛋才好吃 1. 豬肉絞成肉餡；2. 木耳泡發，榨菜洗凈，分別切成末；3. 雞蛋打散，加入鹽、玉米粉后打松；4. 再與絞肉、木耳末、榨菜末各20克混合均勻；5....

做法：教您四川泡菜怎么做，如何做四川泡菜才好吃 1. 白蘿卜和胡蘿卜洗凈，瀝干水分，切成條，放入姜片。將泡椒的汁水倒入，如喜辣，可加入一些野山椒，再放入八角和花椒。2. 適量礦泉水加入精鹽、味精、...