有些看似健康的食物，卻能讓血脂升高，尤其是以下10種，吃多了會大大提升甘油三酯水平，對防治心腦血管疾病非常不利。
1.高淀粉蔬菜
一般說來，蔬菜是健康食材，但有些蔬菜并不推薦血脂高的朋友們吃，那就是淀粉含量高的蔬菜，比如玉米、豌豆。
淀粉多就是熱量多，身體用不完就會轉化成脂肪儲存起來，可能加重高血脂。所以，選擇淀粉含量更低的蔬菜更好，如花椰菜、甘藍、蘑菇。
2.用糖或豬肉加工的豆
豆類豐富纖維和植物蛋白，是比較推薦吃的食物，但也要注意烹飪方法。如果是用糖烹飪或添加了肉類等制作加工豆，就容易使攝入的糖和脂肪超標。
建議吃黑豆，黑豆的纖維和蛋白含量都比較高，且不含飽和脂肪和添加糖。
3.太多高糖水果
我們常說水果是抗氧化劑和有益維生素的重要來源，所以推薦吃，但過猶不及，高血脂（尤其是甘油三酯高）的朋友需要限制水果的食用量。其中的天然糖分吃太多也不利于控制血脂，每天2-3片水果就夠了。
如果是干果，比如葡萄干，更是吃一小勺就夠了，切忌過多。
4.酒
有些宣傳說少量酒對心臟好，事實是喝太多會讓甘油三酯升高，這是因為酒里面有天然的糖分，不管是紅酒、白酒還是啤酒。
糖太多總是不好的，甘油三酯特別高的人，最好是滴酒不沾。
5.油浸的罐裝魚
富脂魚里富含的Ω3脂肪酸等有益脂肪是能幫助降低血脂的，對心臟有益。但是如果是油封的罐裝魚，就不適合高血脂的朋友們吃了。最好是選擇水裝的魚罐頭。
6.淀粉類食物
淀粉含量高的食物，比如土豆、精細面條等。淀粉過量的話，多余的會被身體轉化成脂肪儲存起來，這不利于控制高血脂。
此類食物當然可以吃，但是要限制總量，比如只吃小半碗米飯或面條。
7.含糖飲料
奶茶、可樂，甚至是更加健康的果汁，里面都或多或少的有糖，還是那句話，多出來的糖分會被身體轉化成脂肪。
而這部分糖很容易被忽略掉，或者是因為滋味太好而選擇下意識的遺忘，所以很容易成為高血脂的“推手”。要限制攝入的能量和糖，別忘了把飲品里的糖算上。
8.蜂蜜或楓糖漿
我們一般認為，蜂蜜和楓糖比那些添加糖、糖精更加健康，也更加天然，但是它們不是不含糖，吃喝多了一樣能升高身體的甘油三酯水平。
如果你在努力控制高血脂，記得全面減少攝入含糖或甜味飲食，而不單單只減少甜點等甜品。
9.烘焙食物
甘油三酯高要嚴防飽和脂肪，而烘焙食品通常會加很多糖、黃油等，其中的飽和脂肪含量很是不低。建議在購買此類食物的時候，一定檢查檢查營養成分標簽，如果里面的飽和脂肪、反式脂肪很多，不要吃了。
10.高脂肪肉類
肉要挑著吃，選更加健康的去皮雞肉、精瘦肉，少吃脂肪含量高的加工肉類，包括培根、香腸、火腿等，此類肉中除了脂肪多，含鹽量一般也很高，對控制血壓很不利，能提高人得心臟病、糖尿病的風險。
離開“量”談劑量和食物的影響都是不科學，再好的食物吃多了也會成問題，控制好食量很重要！
