減肥這個話題似乎是大多數人老生常談的問題，可以仔細觀察身邊的朋友、同事，很多人不是想要減肥，就是在減肥的路上。尤其是這幾天高考剛結束，高考結束后考生們的報復性肥胖更是引發網友熱議。
過度肥胖其實就相當于一種慢性自殺，身體的各項功能負擔過重，容易引發各種疾病。所以，無論是高考完想放松一下，還是遇到開心的事想要放縱，都要有所節制。
無論我們是否要減肥，我們都需要了解自己的身體狀態，可是我們了解自己的身體情況嗎？我們真的需要減肥嗎？你知道自己的肥胖等級嗎？導致我們發胖的真的是脂肪嗎？這一系列問題都是我們減肥期間需要知道的。
那么首先我們來談談肥胖等級，減肥前先確定自己屬于哪一等級，然后才能找到適合自己的減肥方式。通常來說，身體質量指數，也就是BMI指數是國際上常用的人體胖瘦程度的一個標準，BMI是通過我們人體體重與身高這兩個數值來獲取的，可有效判斷一個人的健康營養狀況。計算公式是BMI=體重（kg）/身高2（m2）,BMI的正常值在20-25之間，BMI值超過25就屬于超重，BMI值在30-35之間就屬于輕度肥胖，BMI值在35-40屬于中度肥胖，BMI值40以上就屬于重度肥胖。你現在屬于哪一級呢？
判斷是否肥胖的標準當然不止體重，所以說到肥胖等級就不得不提我們的體脂率，顧名思義，體脂率指的是身體的脂肪質量占體重的百分比。按維基百科的體脂率計算方式為，體脂%=1.2×BMI+0.23×年齡-5.4-10.8×性別（男為1，女為0）。而男性體脂率的正常范圍是10%-15%,女性是18%-25%。BMI和體脂率都超標，才算真正的肥胖，而BMI處在正常范圍內，而體脂率超標，則屬于隱形肥胖。
通過以上方式的計算，有些小伙伴很快就發現自己是否屬于肥胖狀態，當然也有些小伙伴已經加入了減肥大軍，開始飲用脫脂牛奶、使用不含脂肪的沙拉醬，然而事實上脂肪并不會讓你長胖，實際上有研究表明，低脂飲食對減肥和預防疾病并沒有多大作用，而那些你用來取代脂肪的精制碳水才是罪魁禍首。
在一定程度上，脂肪對健康有有益。首先碳水進入身體到底會發生什么？當你食用一片吐司時，唾液會將它分解成糖，而糖會喚醒胰島素，這些能量會存進血液系統、脂肪細胞或者其他地方，而血糖的大起大落會讓你快速饑餓，并攝入更多，脂肪卻相反，唾液無法分解它，也不能完全被胃酸消化而是身體內的小腸肝臟分泌的膽汁來分解，發生在后期，而且速度很慢，不同類型的脂肪會與荷爾蒙發生不同的反應，脂肪的消化不會引起胰島素的強烈反應，有益脂肪對于健康很重要。單不飽和脂肪酸常見于橄欖油和牛油果，這些好脂肪可以幫助減少炎癥和低密度脂蛋白，也就是血液中的壞膽固醇。
多元不飽和脂肪在葵花籽、核桃以及魚類中非常豐富，對健康很有益。比如魚肝油，奇亞籽，含有一種Omega-3脂肪酸的成分，這種脂肪酸可以平穩血壓，增加高密度蛋白這種好膽固醇，也可以預防心臟疾病。而紅肉和乳制品中的飽和脂肪則是另外一回事。
研究表明，只有結合健康脂肪以及復合碳水化合物的均衡飲食才更健康，不含精制谷物、肉類和糖的高纖維飲食才能有效控制體重。那么我們應該怎那么吃呢？很多符合健康脂肪和復合碳水的美食，比如不飽和脂肪酸常見于魚類、橄欖、巴旦木堅果等食物中，可以加一些紅薯、蘋果、都豆類這種碳水，這類食物不會讓血糖急劇上升。
今天的分享就到這了，減肥的你清楚這些了嗎？了解清楚就行動起來吧，在這里還要推薦一波嚴料坊的奇亞籽，現在購入還有優惠哦 。有問題的小伙伴也可以在下方留言。@嚴料坊
