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2022.12.30 四川
酸辣涼拌蕎麥面
材料
蕎麥面100克、黃瓜1條、胡蘿卜1條、雞蛋1個(gè)、菠菜適量。
做法
碗放中?蒜末、蔥花、香菜、芝麻、小米辣,一加?勺生抽、兩勺醋?拌勻,雞蛋煎熟切?條?,菠菜煮熟撈出、黃瓜和?胡蘿卜絲切?;蕎麥面煮熟出撈?過涼開水瀝再?干,加配入?菜、醬汁攪拌均勻可即?。
功效
此方降脂減肥,血脂高或需減肥者也可以吃。
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