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進入5月以來，生豬價格快速、大幅下跌。數據顯示，截至5月22日，全國瘦肉型豬的出欄均價跌破7元/斤，接近6.8元/斤。分析師馮永輝指出，生豬價格創下兩年以來新低，基本上回到2015年7月份左右的水平。對應的養豬盈利水平僅為300元/頭左右，而去年同期能達到1100元/頭。

生豬價格數月來呈現下滑態勢，整體降幅超出預期。很多地區已跌破7元/斤大關，且出欄量還在增加，而需求不佳。預計生豬價格可能繼續下行。

生豬價格下跌讓春節后積極補欄的養殖戶措手不及。目前自繁自養的養殖戶仍有贏利，盈利水平大幅縮水；專業育肥和二次育肥戶目前已出現虧損。其中，二次育肥戶虧損幅度相對較大。這些養殖戶此前補欄的價格較高，從目前情況看，每頭出欄商品豬虧損幅度多則五六百、少則三四百。

上市公司方面，今年4月，溫氏股份銷售商品肉豬154.74萬頭，收入28.77億元，銷售均價15.29元/公斤，環比變動分別為-2.97%、-7.37%、-4.79%；同比變動分別為12.14%、-10.43%、-23.74%。牧原股份銷售生豬40.0萬頭，銷售收入6.27億元；商品豬銷售均價為15.02元/公斤，環比3月份下降4.8%。此外，雛鷹農牧、正邦科技、金新農等涉及生豬養殖業務的公司均表示，4月份銷售均價下滑。

豬價頹勢也讓上市公司作別了去年業績高速增長的態勢。

牧原股份預計，今年上半年凈利潤為12.5億元至15億元，增長16.56%至39.87%，增長速度顯著降低。而去年同期增長2189.93%。

面對價格大幅下降，去年躺著賺錢的養殖戶表示“懵圈了”。有養殖戶告訴中國證券報記者，上半年是傳統的生豬銷售淡季，而氣溫升高，對肉制品需求進一步減少。同時，雞蛋價格持續下跌，市民對豬肉的偏好降低。2016年生豬價格一直高位運行，養豬利潤空間較大，很多養殖戶補欄積極，近期基本到了出欄期，市場投入量增加，導致價格下降。

今年整體生豬供應量要大于去年同期水平；終端消費需求同比下降30%，兩個因素導致豬價下滑速度快于預期。此外，在環保要求提高的背景下，部分豬場面臨拆除，導致短時間內出欄量激增，加劇供大于求的局面。

根據“豬周期”的行情，正常情況下，生豬價格在三四月下跌，但五六月會迎來一波上漲行情。由于五六月出欄的標豬是春節前出生的，冬季仔豬成活率偏低，通常五六月可供出欄的標豬數量會下降，價格也將上漲；不過，今年情況有所不同，許多養殖戶人為改變豬的出欄周期，本來3月份要出欄的標豬（240斤左右），被養成現在300多斤的肥豬，導致“五一”之后標豬和大豬同時積壓，生豬市場供應量增加。從目前情況看，這部分積壓已得到進一步消化。

溫氏股份表示，豬價目前處于相對低位，預測全年均價處在7.5元/斤上下。過去一兩年豬價行情較好，資本大舉涌入生豬養殖行業，目前豬價下調，市場將更加理性。母豬存欄量仍處于低位，單頭母豬生產能力逐步提高，受環保政策等因素影響，商品肉豬出欄量大幅增加的可能性不大。

農業部發布的數據顯示，4月生豬存欄36097萬頭，環比增長0.4%。能繁母豬存欄3632萬頭，環比與上月持平，同比下降2.1%。能繁母豬存欄連續兩個月環比持平，基本確定止跌企穩；生豬存欄自3月份以來繼續環比增長，表明環保壓力下的行業產能去化幅度落后于補欄進程。短期生豬供需格局未見改變跡象，豬價可能繼續走低。中長期而言，生豬產能下半年可能密集釋放。隨著多地環保整治工作進入最后階段，散養戶退出放緩，豬價將處于下行通道。

短期來看，六月中上旬生豬價格仍然承壓，下旬會有一定的好轉，但幅度相對較小。未來三個月整體價格或將呈現震蕩上行的態勢，七月份整體價格或好于六月份。七、八、九月份價格行情相對看好。這三個月出欄的生豬基本是冬季出生的小豬，死亡率偏高，供應會有一定減少，價格會有一定提升。

在討論豬價為什么會下跌之前，我們先來算一筆賬，看看現在出欄有沒有的賺，多少斤出欄是不會虧本的，看與發改委預測的每頭豬盈利88.64元相差多少。

現在這批等待出欄的豬大多為春節左右補的欄，當時仔豬價格我們統一按750元/頭算，育肥飼料900元，水電、獸藥、疫苗80元，不算死亡率，成本共計1730元/頭。250斤出欄，現在全國外三元生豬均價為6.65元/斤，一頭豬可賣250×6.65=1662.5元/頭;1662.5-1730=﹣67.5元/頭，意思是在這樣的行情下如果按250斤出欄，每頭豬要虧67.5元/頭，當然這僅僅是一個估算，會存在一定的誤差，但具有一定的參考性。與前面發改委說每頭豬盈利88.64元/頭仍存在一定的距離。那現在多少斤出欄是在保本點了? 1730÷6.65=260斤，意思為按260斤出欄，才能剛剛到保本點。而現在豬價到目前止沒有出現明顯的止跌趨勢，屆時保本出欄重會越來越高，市場又將出現大批量牛豬。

如何在艱難中控制成本，生存下去，或許是思考的關鍵。有多少豬友說出了不知道說過多少次的話，“我再也不養豬了”！可是發泄歸發泄，想好生存之道更為重要。