導(dǎo)語：老話說：“人老兩年坎，邁過就長壽”，“兩年坎”指哪2年？有啥禁忌和講究？
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。再過幾天就是婆婆的生日了，原本我和老公合計著把家里的親戚都叫上一起去飯店訂上一個大桌給婆婆祝個壽，因為年前疫情全面放開好多親戚也都回到老家了，難得大家伙能夠聚到一起，所以想讓婆婆高興高興，于是把這個想法跟公公婆婆說了，但遭到了他倆的極力反對，婆婆說今年她不過生日，簡簡單單的吃碗面條就可以了。
當(dāng)時我還挺納悶，這是我們作為晚輩的一片心意，怎么長輩還不領(lǐng)情呢？后來婆婆解釋了一下我才恍然大悟，原來婆婆今年剛好73歲，古語常說“七十三、八十四，閻王不叫自己去”的說法，中國歷史上的兩位圣人，一位是孔子一位是孟子，他們的壽命分別是73歲和84歲，作為圣人都邁不過這個坎，更不用說我們普通的老百姓，所以至今有很多上了年紀(jì)的老人都比較忌諱這兩個年齡。婆婆在今年也非常的謹(jǐn)慎，不光不打算過生日，而且別人問她年紀(jì)的時候，她要么說自己72歲，要么說74歲，很忌諱說自己73歲。
聽完婆婆這么說作為晚輩當(dāng)然是非常理解的，我們也同樣希望老人身體健康長命百歲。一方面我們給婆婆做一下心理疏導(dǎo)，讓她不要過于緊張，因為現(xiàn)在我們的生活條件越來越好，身體有不舒服就會及時的去醫(yī)院就診，有問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理，而古時候沒有這個條件，人活到60以上就是非常難得的了，所以目前這個醫(yī)療條件不必過于擔(dān)心，另外我們給婆婆準(zhǔn)備兩樣食物以求圖個吉利，讓老婆婆順順利利度過這個坎。
【壽桃】
壽桃頭的諧音是“逃”，逃跑的逃，有逃災(zāi)逃難的意思，所以給婆婆準(zhǔn)備壽桃意思是讓婆婆在這一年無病無災(zāi)、身體健康、平安快樂！
【鯉魚】
鯉魚擅長跳躍，吃鯉魚則寓意著能越過今年這個坎，所以老公特地去池塘釣了一條足足二斤的鯉魚，回來給婆婆做著吃，希望婆婆能平平安安度過今年。
這道紅燒鯉魚是公公親自下廚為婆婆做的，老兩口風(fēng)風(fēng)雨雨幾十年相敬如賓，非常值得我們晚輩學(xué)習(xí)。公公做魚味道超級好吃，下面我就和大家分享一下。
具體做法：1、鯉魚去鱗去內(nèi)臟以及魚腥線清洗干凈，將魚的頭尾切一下，并在魚身兩側(cè)劃上幾刀放入適量的鹽，蔥，姜，料酒腌制20分鐘左右。2、鍋燒熱倒入適量的食用油，油七成熱的時候下入鯉魚，煎至兩面金黃撈出。3、鍋里再次倒入少許的食用油，下入蔥、姜、蒜、干辣椒、八角大火翻炒出食材的香味，再調(diào)入醋、老抽、料酒、適量的清水大火燒開，放入煎好的魚轉(zhuǎn)小火燉煮15到20分鐘，湯汁收濃的時候裝盤出鍋，撒上適量的蔥花和香菜即可。
家里的老人能夠健康長壽，是我們做晚輩的福氣，當(dāng)家里有老人遇到這兩個坎的時候，一定要給老人做好心理調(diào)節(jié)，多陪陪老人多做一些讓老人開心的事情，這樣心情好了心情順了自然不易生病，就會順利地平安度過。今天的分享到這里，希望我的分享能讓您有所收獲，謝謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜！
（麗麗）
