來(lái)一道我家孩子最喜歡吃的一道菜，金針菇

By 搬個(gè)凳子看戲 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 金針菇 100克
• 菜椒 20克
• 生抽 6克
• 鹽 2克
• 雞精 適量

做法步驟

1、金針菇準(zhǔn)備好

2、鍋里加入油加入鹽燒開(kāi)

3、然后加入金針菇燙

4、菜椒炒碎

5、鍋里加入油加入蔥炒香

6、然后加入菜椒不停翻炒

7、炒一分鐘

8、在加入生抽炒

9、炒勻加入一點(diǎn)水

10、然后加入鹽

11、在加入香油

12、大火燉兩分鐘

13、出鍋前加入雞精炒勻

14、把煮好的汁潑在蒸好的金針菇上

15、吃的時(shí)候攪拌均勻就可以了

小貼士

金針菇熱水里燙一兩分鐘就可以了