中醫講究五色補五臟，每個內臟對應不同的顏色，肝臟對應青色，心臟對應赤色、腎臟對應黑色、肺臟對應白色、脾臟對應黃色。因此，想要達到養生的最佳效果，就要根據不同的臟器選擇不同顏色的食物。
一豆一味藥，五豆補五臟，心、肝、腎、脾、肺，你補對了嗎？
紅色滋心——多吃紅豆
按照中醫五行學說，紅色為火，可入心、入血。紅豆為心之豆，自古以來紅豆都被視為養心、補血、化瘀、利尿的食療佳品，常吃紅豆可增強心臟活力、延緩衰老。此外紅豆里面還富含三萜皂苷、鐵，可維護血管健康、抗血管老化。
青色養肝——多吃綠豆
肝火旺的人，一般會容易出現急躁、易怒的情緒，并且還有可能伴有高血壓。因此養肝要先平肝火，中醫認為綠豆有清熱解毒、益肝降脂等功效，是豆種佳品，時不時的吃點綠豆，等于是給肝臟做了一個大掃除。
黑色補腎——多吃黑豆
腎是身體的重要器官，腎好人會顯得更年輕。補腎可以多吃黑豆，黑豆被譽為是“腎之谷”，有益精補髓、強腎健體的功效。男人多吃黑豆可預防前列腺老化，女人多吃黑豆能保養子宮。
黃色健脾——多吃黃豆
黃豆富含鈣質和蛋白質，有植物肉、綠色乳牛的美譽。黃豆的吃法有很多，可以磨成豆漿、可以制成豆腐、可以煲湯、可以燒菜，多吃有健脾益氣、促進消化的作用。此外黃豆里面還富含卵磷脂，可以提高記憶力。
白色潤肺——多吃白豆
白豆相信是大家最陌生的一種豆，其實白豆主要指的就是白蕓豆，有滋陰潤肺、補中益氣的功效。肺主皮毛，常吃白蕓豆可潤肺滑膚、驅寒保暖！此外白蕓豆維生素C含量也十分豐富，可增強免疫力，減少生病的可能。
