在日常生活中,隨著人們生活水平的不斷提高,很多人對于美食的要求也是越來越高,而且不管哪一種美食,它都是有一定的配方,有的人就想著在家嘗試著做海鮮撈汁,但是對于初次做飯的人來說就比較困難,也不知道該如何下手,有的人就問撈汁海鮮到底有什么配方,那么下面就簡單介紹一下撈汁海鮮的配方。
撈汁是一款由醬油、果汁、食醋及各種調料調出的汁,口味一般會表現出酸、甜、鮮、咸、辣。撈汁菜以無油、低鹽、多醋、多素,同時也能滿足了廣大老百姓對健康飲食的需求,這撈汁海鮮的配方因此也一直受到人們的喜愛。
撈汁海鮮的配方:東古一品鮮100克、海天白米醋135克、海天蘋果醋135克、美極鮮10克、白米醋75克、青酒20克、辣鮮露5克、紅小米辣1個、本味淋10克。