以前以為茶樹都是低矮的灌木叢,拿著茶簍抬手就把茶葉采摘;而在普洱的景邁山看到的茶樹長的跟果樹一般高矮,采茶要登著梯子。這次的普洱行真是讓我長了不少的見識!
這一天我們樂途十二星座達人普洱行踏入了郁郁蔥蔥的景邁山,一座承載了千年歷史的神山。景邁山位于緬甸、老撾和泰國三國邊境的“綠三角”區域,是北緯21度現存最完整、面積最大的古老普洱茶核心產區,是北回歸帶上最后的綠洲,這里有著1300多年茶葉種植史,是世界茶樹的發源地。
景邁山終年云霧繚繞,峰巒疊翠,雨林茂密。這里海拔1000到1700多米,年平均氣溫21.2攝氏度。山中氣候溫涼土壤肥沃,生態環境得天獨厚,最適宜茶樹的生長,堪稱古茶樹天然博物館。這里有著中國乃至全世界最大的人工種植的千年萬畝古茶園,世界上獨一無二的以普洱茶為主題的莊園——柏聯普洱茶莊園也座落于此。
我們先參觀了云南景邁柏聯普洱茶莊園,一個優雅綠色的養生之地。
景邁古茶,是1300年前由景邁哎冷山帕勐部落馴化栽培的。景邁的哎冷山帕勐部落首領帕哎冷,被認為是世界茶文化上有據可考的種茶始祖。帕哎冷留下的萬畝古茶園地,與一百多平方公里的原始森林相伴相生。這里,不但是普洱茶的精神家園,還是普洱茶的茶祖朝圣地。
在園子里我們看到了一位采茶老奶奶,跟著奶奶閑聊得知她已經在這片山上采了幾十年的茶,日出而作,日落而歸。她說那邊的婦女是她兒媳婦,也就是頭圖上的婦女。真是景邁山上采茶一家人。
景邁山古茶樹相對集中,各種古樹名木隨處可見,古茶樹與原始森林相伴相生。導游帶領大家深入古茶林講授著普洱茶的知識。這時導游指著一顆古茶樹上一處外形奇特的嫩芽說到:大家看看這個就是傳說中的“螃蟹腳”!很珍貴的。大家忙不迭的湊過去觀察,還真是像螃蟹腳。螃蟹腳寄生于古茶林內老茶樹之上,具有降血降脂,滋陰除熱,清膽利尿、強陰益精、養胃生津、鎮誕,治療慢性咽炎等功效,被業內資深人士譽為“茶茸”。螃蟹腳還能整合茶的品質,讓茶味更飽滿,更柔滑,更香甜。泡上一壺普洱茶,放進幾節螃蟹腳試試!茶味立刻變得更厚更醇更香、苦澀味變甘醇,單薄味變圓潤。聽上去很神奇的螃蟹腳!于是每個人開始去尋找螃蟹腳,比一比看誰找到的螃蟹腳最大。呵呵,瞬間童心爆棚了。
怎么樣,上圖我找到的這個螃蟹腳足足有7只腳,很厲害吧!