中醫(yī)認為,人體健康最根本在于陰平陽秘、氣血調和。高血壓的病機就是肝腎陰虧、肝陽上亢、氣血逆亂。氣血逆亂的主要原因則是長期高壓力狀態(tài)或突然的精神刺激以及疲勞、食用肥甘油膩之品等。所以心境的平和、飲食的合理、有規(guī)律的鍛煉對高血壓的預防和治療至關重要。
中醫(yī)根據高血壓的不同癥狀,將其分為幾種不同的類型。在此為不同類型的高血壓患者推薦一些食療方:
肝陽上亢型:癥狀表現為頭暈脹痛、煩躁易怒、目眩耳嗚、面紅耳赤、口苦口干、夜寐不安、舌紅苔黃、脈弦數有力。可飲菊花茶、決明子茶。
肝陽化風型:癥狀為頭痛、肢麻、頭搖、舌紅、脈弦。可食天麻菊花粥。
氣虛濕阻型:表現為稍動則乏力、心悸、頭昏、舌質淡苔厚膩、脈濡細。推薦藥膳:茯苓黃芪粥;薏苡仁懷山藥粥;懷山藥菠菜湯;河蚌玉米須湯;芹菜炒豆芽;太子參山楂粥。
腎陽虛型:腰酸畏寒、小便清長、舌質淡、脈沉遲。可食生姜羊肉湯;韭菜炒蝦仁;糖醋白菜。
腎陰虛型:稍動則腰酸、耳嗚、潮熱盜汗、五心煩熱、口干、舌紅少苔、脈細數。海帶麥冬煲烏雞;枸杞子豬腰粥;桑椹枸杞子豬肝粥;桑椹大棗飲。 (吳葉青整理)
特約專家、東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內科主治醫(yī)師 丁洪明