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[原料]銀耳10克，雪梨1個，冰糖15克。[制法]梨去核切片，加水適量，與水發銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。[用法]每日2次，吃梨耳飲湯。[功效]養陰清熱，潤肺止咳。[主治]適用于小兒陰虛肺燥，干咳痰稠及肺虛久咳之癥。[按語]銀耳滋陰潤肺，養胃生津，為補益肺胃之上品；雪梨清肺止咳；冰糖滋陰潤肺；相佐用于陰虛肺燥之證者頗佳。