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文玩核桃的挑選與把玩的講究
文玩核桃的挑選與把玩的講究
瘋狂的核桃:一對(duì)核桃賣36萬 再貴都有人買
鐵絲、狼狗、攝像頭,家家戶戶全副武裝保衛(wèi)核桃林。即便如此,還有核桃樹被半夜鋸了去——這是種核桃的瘋狂
“征婚”、高價(jià)、炒青皮,核桃圈里的玩家見到好核桃就邁不動(dòng)步。與此同時(shí),造假核桃的水平也經(jīng)過淬煉要成“仙兒”——這是玩核桃的瘋狂
這瘋狂能維持多久
前些日子,胡先生有些驚喜,也有些發(fā)愁,而這一切都源自一枚極為罕見的“釘子三棱”核桃。
胡先生對(duì)這枚花了兩萬多元買來的核桃可謂愛不釋手。不過俗話說“千里難挑一,萬里難配對(duì)”,他要給這枚核桃找到心儀的“另一半”,可不是件容易事兒。
“要不到網(wǎng)上去給核桃‘征個(gè)婚’?”胡先生琢磨著,把信息掛了出去。經(jīng)過兩個(gè)月的尋找與等待,胡先生終于如愿以償?shù)貙⒘硪幻侗容^“般配”的核桃收入了囊中。
可為了湊足這對(duì)核桃,胡先生前后一共花了5萬元,還不算這兩個(gè)月中他所搭上的時(shí)間與精力。
不過在如今玩核桃的圈子里,像胡先生這樣為核桃一擲千金的人并不在少數(shù)?;▊€(gè)一兩萬元在核桃上早就不是什么稀奇事兒了。
2010年,一對(duì)百年三棱核桃就曾賣出了36萬元的天價(jià)。這不僅驚艷了整個(gè)核桃圈兒,同時(shí)也讓人們看到——核桃究竟有多瘋狂。
近年來,玩核桃的熱潮再度興起。北京城的小街小巷,手攥兩顆核桃把玩的“核桃一族”逐漸成了一道別樣的文化景象。
而在這場(chǎng)“核桃風(fēng)暴”的席卷下,越來越多的人們開始玩核桃、炒作核桃甚至種核桃和經(jīng)營核桃生意……
一對(duì)核桃賣36萬
春日午后,北京十里河天驕文化城,王三文玩核桃店。
店主王三從身后的貨架上取出一個(gè)收藏盒,盒蓋打開,映入眼簾的是十來對(duì)精美絕倫的文玩核桃。
“這一對(duì)叫百年連體獅子頭,已經(jīng)有150年的歷史了,你看這形狀和成色多漂亮……”王三拿出一對(duì)泛著棗紅色圓潤光澤的連體核桃對(duì)法治周末記者娓娓道來。
王三,核桃圈里名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)拇罄屑?jí)人物,很多人都尊稱其為“三哥”。
“像這對(duì)核桃能叫價(jià)多少?”記者問道。
“大概三十五六萬元吧?!甭牭酵跞倪@句話,旁邊一位過來看核桃的年輕人不禁吐了吐舌頭。
“大前年我就這個(gè)價(jià)賣過一對(duì)核桃。”王三告訴記者,當(dāng)年那對(duì)賣了36萬元天價(jià)的核桃正是他的珍藏。
“還有一對(duì)也比較珍貴。”王三指著一對(duì)三棱老核桃對(duì)法治周末記者說。
“據(jù)說這對(duì)是張作霖曾經(jīng)盤(把玩)過的,按照市場(chǎng)價(jià)來說也得賣20萬元?!蓖跞龑?duì)自己的核桃充滿了自信,“目前店里大多核桃差不多都要賣上一兩萬元吧?!?div style="height:15px;">
價(jià)位如此之高,會(huì)有人來買嗎?記者不禁產(chǎn)生了疑惑。
不過很快,幾個(gè)年輕人的到來就讓記者疑云頓消。
眼前的幾個(gè)二十多歲的年輕人衣著時(shí)尚,一上來就要看比較好的核桃。經(jīng)過一番長時(shí)間的選擇比較和討價(jià)還價(jià),最后一共拿走了3對(duì)核桃。其中最便宜的一對(duì)七千多元,3對(duì)總共5萬多元。
王三看了眼正在工作的點(diǎn)鈔機(jī),又回頭看了眼記者,笑著說道:“這回你算親眼見識(shí)了,核桃市場(chǎng)還是挺火的吧。”
王三店里的老核桃比較多,一般的核桃經(jīng)銷商都是每年8月去核桃產(chǎn)地選購新核桃,王三也會(huì)這么做,不過他還有一條獨(dú)特的老核桃“采購線”。
由于名氣在外,自己主動(dòng)找上門來賣核桃的玩家就不在少數(shù)。此外,他還在全國各地結(jié)識(shí)了一大批同為核桃經(jīng)銷商的朋友,讓他們幫著挑選。
“只要貨好,價(jià)錢什么的都沒問題?!蓖跞嬖V法治周末記者,一旦有這樣的推薦,他還會(huì)給中間人一成的好處費(fèi),這樣給他推薦核桃的人自然也就多了起來。
王三的朋友胡先生這時(shí)也在店里。他在網(wǎng)上給自己的核桃找“另一半”正是受了王三的啟發(fā)。此前王三就在媒體上給自己的核桃“征過婚”。
作為資深玩家的胡先生現(xiàn)在手頭已經(jīng)有了二十多對(duì)上好的核桃,不過現(xiàn)在還是一見到好核桃就“邁不動(dòng)步”。
“碰到好核桃當(dāng)然要買下來了。”胡先生點(diǎn)上一根煙,悠然地說,“現(xiàn)在有錢有時(shí)間的人越來越多了,核桃再貴都有人買?!?div style="height:15px;">
核桃圈的“賭青皮”
法治周末記者來到天驕文化城的時(shí)候,整個(gè)市場(chǎng)只有一家“賭青皮”的攤位。據(jù)說,再過幾個(gè)月,一旦新核桃問世,這里馬上就會(huì)擠滿“賭青皮”的玩家。
還帶著表皮的核桃被稱為“青皮”,所謂“賭青皮”也就是賭帶皮的核桃。
賣家會(huì)把帶皮的核桃一一擺出來,任買家成對(duì)挑選,至于最后剝出來的核桃配對(duì)好壞,那就都是買家自己的事情了。
隔皮買瓤,賭的是運(yùn)氣,玩的是心跳。
不過在核桃行家的眼中,個(gè)人玩家去“賭青皮”,幾乎可以說就是個(gè)笑話。
“很多人買一對(duì)開了配不上,往往還會(huì)賭氣再買上幾對(duì)?!蓖跞陜?nèi)一位女服務(wù)員告訴法治周末記者,“核桃配對(duì)是最難的事情?!€青皮’花的錢不少,有的一次能砸進(jìn)去幾千元,可最后有些人連一對(duì)好的都開不出來?!?div style="height:15px;">
除了這種買家的“賭青皮”,核桃經(jīng)銷商們采購核桃也往往被稱作“賭青皮”。
因?yàn)樵谝话闱闆r下,核桃經(jīng)銷商們從種植戶手中收購的也都是“青皮”,因此同樣會(huì)產(chǎn)生一定風(fēng)險(xiǎn),所以也被叫做“賭青皮”。
河北省淶水縣是遠(yuǎn)近聞名的麻核桃之鄉(xiāng),每到8月核桃成熟的時(shí)候,各地的核桃經(jīng)銷商們都會(huì)從全國四面八方涌來,成批搶購青皮核桃。
距離淶水縣城一刻鐘車程的上車亭村,于勇躍幾年前就開始在這里自己種核桃。而他經(jīng)營核桃的歷史,至今都快有20年了。
“有時(shí)候還沒等核桃徹底熟透,經(jīng)銷商們就早早地過來了。”于勇躍一笑,“他們也怕我們把好核桃自己先摘下來留著,有的人買下整棵樹后還會(huì)留下來看上幾天,直到核桃成熟為止?!?div style="height:15px;">
之前,很多核桃經(jīng)銷商甚至?xí)磉@里直接包下幾棵核桃樹,再找個(gè)當(dāng)?shù)厝藥兔φ湛垂芾怼?div style="height:15px;">不過由于成本高、風(fēng)險(xiǎn)大,這兩年經(jīng)銷商們大多都不再選擇長期包樹,而是等核桃熟了以后,過來看看長勢(shì)如何,感覺可以的話再買下來。
于勇躍抬起雙手做出個(gè)騎車的姿勢(shì),對(duì)記者說:“經(jīng)銷商大多是騎著摩托車過來,馱上一摩托車核桃回去?!敝劣谀ν熊嚤容^多的原因,他認(rèn)為是因?yàn)橥恍┖颂耶a(chǎn)區(qū)的路不好走,很多地方大車根本不好通過。
“像這樣一棵樹結(jié)的核桃能賣上十多萬元的價(jià)錢吧?!庇谟萝S指著一株剛滋出新芽的核桃樹說,“一畝地能種上二十來棵。不過新嫁接的核桃樹至少要等上3年才能結(jié)果,像這株的樹齡就在3年以上了?!?div style="height:15px;">在這里交易都不能刷卡,一律使用現(xiàn)金。于勇躍清楚地記得,每年8月這里都會(huì)出現(xiàn)大大小小的包,里面都鼓鼓地塞滿了鈔票。
“上次有個(gè)大老板開車過來,一下子就從后備箱里拿出了一百多萬元?!庇谟萝S幸福地告訴法治周末記者,“那時(shí)候這里熱鬧得很,到處都是過來買核桃的人?!?div style="height:15px;">當(dāng)然,平時(shí)也有一些玩家會(huì)自己找上門來親自選核桃,不僅能買到價(jià)格便宜的合適核桃,還能順道旅游。
鐵絲網(wǎng)內(nèi)的核桃樹
深夜,寂靜的村莊,偶爾閃過一絲燈光,抑或傳出一兩聲狗吠。
幾個(gè)黑影在朦朧的月光下若隱若現(xiàn),一行人的表情略帶緊張。
最終他們的腳步停在了一家核桃園外,目標(biāo)正是園內(nèi)一棵結(jié)滿成熟核桃的大樹。
“先去把電斷掉?!币粋€(gè)為首的人對(duì)身邊人說,“不然這里都是攝像頭,肯定會(huì)出事?!?div style="height:15px;">很快,啪的一聲,電閘順利地被拉了下來。
夜色如故,幾個(gè)人卻都加大了動(dòng)作,拿起手中的工具,朝著核桃樹七手八腳地忙活了起來。
最終他們成功地偷走了一整棵核桃樹,按照當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)來估算,大概得有20萬元左右。
不過沒多久,這個(gè)案件就成功告破,偷核桃樹的幾人也都紛紛落網(wǎng)。
給法治周末記者講完上面這個(gè)故事,于勇躍頓了一下:“有時(shí)候種核桃的風(fēng)險(xiǎn)還不在于市場(chǎng),而是偷盜?!?div style="height:15px;">的確,為了防止偷盜,上車亭的村民們可謂費(fèi)盡了心思。
在上車亭,只要是種核桃的人家,基本都會(huì)養(yǎng)狗;只要核桃種在外面地里的,除了養(yǎng)上兩條狗看護(hù)外,還都要用鐵絲網(wǎng)把核桃樹死死地圍上一圈。
于勇躍把記者帶到了村外的田地里,這里八成的可耕地基本都已經(jīng)種上了核桃。
放眼望去,到處都是一個(gè)個(gè)方圓幾畝的私家核桃園。
而這些被各種型號(hào)鐵絲網(wǎng)籠罩著的核桃園,在外人眼中,儼然一個(gè)個(gè)小型監(jiān)獄,憋屈且壓抑。
“不過再好的鐵絲網(wǎng)也是防君子不防小人。”于勇躍搖頭苦笑一聲,“不然也就不會(huì)費(fèi)勁圈這么多鐵絲網(wǎng)了?!?div style="height:15px;">于勇躍還告訴法治周末記者,上車亭周圍很多地方都已經(jīng)裝上了攝像頭,一些農(nóng)戶自己家的院子里也會(huì)有。
在走到一個(gè)核桃園附近時(shí),于勇躍趕忙拉住了記者:“咱還是繞個(gè)道走,往那邊去看看吧?!?div style="height:15px;">記者不解為何要繞道。于勇躍抬手一指:“他家為了看核桃養(yǎng)了兩只藏獒,據(jù)說去年的時(shí)候咬到了人?!边@讓他至今仍心有余悸。
除了狗和鐵絲網(wǎng)外,核桃園內(nèi)一般還都會(huì)搭起一座簡(jiǎn)易房,如果不是于勇躍指出來,記者還以為只是農(nóng)戶用來存放工具用的。而事實(shí)上,那些都是農(nóng)戶看護(hù)核桃時(shí)自己居住的地方。
“一看這房子的外表你就應(yīng)該能夠感覺出,住在那里是很辛苦的?!庇谟萝S嘆了口氣,“不過為了防止偷盜,很多人還是會(huì)長期住在那里?!?div style="height:15px;">于勇躍還告訴法治周末記者,想要種好核桃著實(shí)是件很不容易的事情,除了防盜之外,還要給核桃樹澆水、施肥、剪枝、除蟲……很多瑣碎的事情,一股腦下來就把整個(gè)人給栓在這塊地上了。
夾子“撐”大核桃
上車亭的一個(gè)核桃園內(nèi),一個(gè)大型金屬支架引起了記者的注意。
“這是為了給新長出來的核桃上夾子用的支架?!庇谟萝S對(duì)此毫不避諱。在他看來,核桃夾子已經(jīng)是核桃圈內(nèi)人所共知的事情,核桃圈內(nèi)早就沒有所謂“秘密”可言了。
“以后長出來的核桃都要上夾子,不然核桃都會(huì)豎著長,只有用夾子夾過才會(huì)變扁,核桃的直徑也才會(huì)隨之變大?!庇谟萝S說,“比如一般可以長到4厘米的核桃,上了夾子之后就可能長到5厘米甚至更多?!?div style="height:15px;">于勇躍認(rèn)為使用核桃夾子也是沒有辦法的辦法,因?yàn)楝F(xiàn)在玩家都挑剔了。原來一個(gè)4厘米的核桃就已經(jīng)算是不錯(cuò)了,可是現(xiàn)在新核桃都是越來越大,低于4厘米的核桃就幾乎沒人玩了。
那么用夾子夾過的核桃究竟算不算作假呢?
王三是圈內(nèi)有名的核桃鑒定專家,在他看來,核桃只看品相,不論野生還是培育,一句話,與人工痕跡并無關(guān)聯(lián)。
而且就目前來講,野生核桃甚至基本已經(jīng)絕跡。
“我們這邊的山上沒有水,是絕對(duì)沒有野生核桃的?!庇谟萝S告訴法治周末記者,“可能在其他地方的深山老林內(nèi)會(huì)有吧,不過應(yīng)該也是比較罕見的?!?div style="height:15px;">談到尋找野生核桃,于勇躍說,去深山里去找野核桃既辛苦又危險(xiǎn),經(jīng)銷商一般是不會(huì)去做的。以前他倒是聽說過一些核桃愛好者自己過去探險(xiǎn),不過也一直都沒有見著拿到比較好的野生核桃回來的。
“現(xiàn)在的核桃都是嫁接的。”于勇躍指著一棵剛嫁接完的核桃樹告訴記者,“你看那些用塑料紙護(hù)著的就是新嫁接的地方,那些已經(jīng)發(fā)芽的枝條都是老枝,未來這棵樹會(huì)結(jié)出兩個(gè)不同品種的核桃來?!?div style="height:15px;">“核桃夾子夾過的很正常,不過純?nèi)斯ぷ龅暮颂揖涂隙ㄊ羌儇浟??!笔锖友艌@內(nèi)一位核桃經(jīng)銷商告訴記者,“像地鐵口那些所謂用刷子現(xiàn)場(chǎng)刷青皮的核桃基本都是樹脂做的,不然品相成色那么好的一對(duì),絕對(duì)不會(huì)是那百十元錢的價(jià)位。”
那么究竟該如何辨別核桃的真?zhèn)文兀?div style="height:15px;">在于勇躍看來,核桃造假的技術(shù)水平確實(shí)在不斷提升,比如原來只是單一地用樹脂仿造,現(xiàn)在有的開始用核桃粉重新粘起來,更有甚者往假核桃殼里面放進(jìn)去真核桃仁……
“然而真假畢竟不同,假貨一般比較重,其紋路較自然生長的核桃會(huì)顯得更加整齊均勻,有些顏色也會(huì)看出明顯的不同來?!庇谟萝S告訴記者。
王三也提道:“真假核桃還可以從接口處辨別,假核桃的合縫是比較明顯的?!?div style="height:15px;">還可以瘋狂多久
上車亭的一處核桃園內(nèi),地面上還殘留著尚未燒盡的玉米秸稈,而新嫁接好的核桃樹苗早已迎風(fēng)挺立。
“這里很多原來種玉米的農(nóng)田都已經(jīng)被改造成了核桃園?!庇谟萝S如是說。而之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象,都是因?yàn)樵S多當(dāng)?shù)厝藝L到了種核桃的甜頭,于是便掀起了一股種核桃的熱潮。
離上車亭不遠(yuǎn)的一個(gè)村子,十多年前有些村民住的還都是草房。于勇躍一邊回憶還一邊不忘補(bǔ)充說道,就是三顧茅廬典故中諸葛亮住的那種草房,而且在村里打電話沒有信號(hào),得跑到山頂上去才行。
“可就是那樣一個(gè)村子,村民后來都因?yàn)榉N植核桃發(fā)了財(cái),現(xiàn)在幾乎家家住的都是小洋樓,政府還專門給他們鑿山開了一條直通外界的隧道……”于勇躍露出一絲自豪的神色,“這些全都是托了核桃的福?!?div style="height:15px;">從淶水縣城到上車亭一路走來,隨處可見成片的核桃林,很多一眼望去都望不到頭?!坝行┑胤揭患揖陀猩习佼€的核桃林?!庇谟萝S告訴記者。
“不僅種核桃、賣核桃瘋狂,玩核桃也一樣瘋狂。”雅園一位核桃經(jīng)銷商對(duì)核桃市場(chǎng)的未來充滿了信心,“現(xiàn)在核桃多了,玩核桃的人也多了,從男到女,由老及少,處處都可以看到核桃的影子,你說是不是?”
小小的核桃究竟為何如此瘋狂?王三認(rèn)為主要有3個(gè)原因讓它如此受到人們的歡迎與追捧。
首先是容易上手,雖然有36萬元的天價(jià)核桃,可也有幾元、幾十元的廉價(jià)核桃,任何消費(fèi)階層都可以接觸得到,畢竟核桃一度被稱為是世界上最廉價(jià)的運(yùn)動(dòng)器材。而像北京等大城市,生活節(jié)奏快、壓力大,玩核桃可以強(qiáng)身健體、舒緩心情,而且經(jīng)久把玩還會(huì)包漿變色,讓人更有成就感。
還有就是文玩核桃作為一種文化,象征和和美美、長壽吉祥,可以代替酒水、點(diǎn)心成為新一代饋贈(zèng)親友的禮品選擇。
此外,核桃小巧精致方便攜帶,不像古玩字畫那樣不便交流溝通,可以隨時(shí)隨地“以核會(huì)友”,更容易拉近人與人之間的距離。
如此一來,玩核桃也就成了一種極具傳染性的愛好,很多剛開始玩核桃的人都是受到了身邊人的影響。來自東北的寧寧就是看到周圍人都在玩,所以也在盛京古玩市場(chǎng)花三百多元買了一對(duì)“獅子頭”。
以上種種原因,讓核桃的價(jià)格猶如坐上了火箭一般,一路沖高。而像王三那樣核桃圈的大佬,更是早就開始謀求將核桃事業(yè)品牌化,進(jìn)一步向公眾進(jìn)行推廣。
可在另一面,也有人隱隱地覺出,大量農(nóng)戶跟風(fēng)種核桃勢(shì)必造成市場(chǎng)供給的大幅度膨脹,那么核桃市場(chǎng)的需求是否會(huì)因此過度飽和,進(jìn)而出現(xiàn)核桃價(jià)格的暴跌?這也成了當(dāng)前許多種玩核桃者的心病。
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