今天跟大家分享的是一種水果,很多人可能吃過,但是沒見過它的樹。這個水果就叫嘉寶果,樹姿優美,全年枝葉濃綠茂盛,一年四季都可開花、結果,讓人嘖嘖稱奇的是,嘉寶果同一枝干竟可以同時開花、結果、成熟,花開在枝干上。果實顏色從青變紅再變紫,最后成紫黑色的成熟果,像是掛在樹干上的葡萄,所以俗稱樹葡萄。
農村的奶奶家就這嗎一顆果樹,樹干上長滿了黑葡萄?,F在市面上這個水果,已經買到了最高價格500塊錢1斤,因為它的采摘靠人工一顆顆慢慢挑選摘下。再者是因為嘉寶果容易失水,存放于一般室溫下2~3天即會發酵,不耐貯放。
嘉寶果果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊、柔軟多汁、氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口??梢陨砸酝?,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳的嘉寶果酒,經常食用可增強抵抗力,還有利于皮膚的保養。
嘉寶果的特性非常適合作為盆景及庭園用樹,它終年常綠,生長緩慢,樹形優美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用,亦可供人觀賞,應用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。并因其能凈化空氣,優化環境,也是難得的綠化美化樹種。
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