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身處華北卻溫潤似江南,這座被低估的東亞文化之都等你走近

迅捷的高鐵,讓旅行者停留在濟南中轉的時間越來越短了,但你也許因此錯過了這個被評為2022年東亞文化之都的華北省會城市。

無論你是慕名打卡大明湖畔的“夏雨荷”,還是傾心于老舍筆下這座城市的溫厚冬季,濟南的魅力,恰恰如同這里地面上冒出的汩汩清泉般悄無聲息。

快和LP一起走近濟南,領略這座由山、泉、河、湖聚攏起來的老城,體會暖人心脾的市井煙火氣吧。

濟 南

“濟南”得名是因為地處濟水之南,自古是夷人聚居之地。龍山城子崖文化的發現,表明了濟南早在4000年前即以燒制黑陶為特色。

?Zhangzhugang, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

漢初,“濟南”一詞便正式出現在歷史中。進入隋唐,佛教在濟南蓬勃發展,留下如歷城柳埠四門塔、千佛崖石窟造像等眾多勝跡。這些遺跡與溫和柔美的自然景觀相結合,使得北宋的黃庭堅曾以“濟南瀟灑似江南”的詩句,贊美那時的風土人情。

# 一汪泉眼 #

設若沒有趵突泉,濟南定會失去了一半的美

久負盛名的趵突泉公園,曾經讓南游的康熙皇帝興奮不已。他題了“激湍”兩個大字,并封此處為“天下第一泉”,碑的反面是乾隆的《再題趵突泉作》,據說是當年大旱,在此地設案求雨所作。如今,這塊雙帝碑的真跡在趵突泉北岸的三大殿院內,而趵突泉池對面來鵲橋一端的是仿造碑。

由大明湖畔的少幫主提供

趵突泉水分三股,晝夜噴涌,水盛時高達數尺。如果旱季來,也不必掃興,讀一讀泉池邊豎碑刻著的老舍《趵突泉的欣賞》,溫柔敦厚,聊可安慰。由趵突泉正北直走是尚志書院,是舊時地方官員為“會考”學子補習輔導的地方。四合院建筑中玉蘭、圍廊、奇石的搭配和諧幽靜。

金線泉北側的李清照紀念堂并無真跡,只有蠟像場景展現。門前的漱玉泉,因李清照的《漱玉集》得名,1米多深的泉池呈方形,泉水清澈見底,汩汩水珠不斷上涌。

?rheins, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, via Wikimedia Commons

趵突泉西面的萬竹園是“品”字結構的古建筑群,吸收了王府、庭院和濟南地方特色四合院的風格,木雕、磚雕、石雕都精美細致,現在不定期會舉辦藝術展覽。

如果為觀泉而去濟南,最好在雨季后的秋天。當然,全年恒溫18℃左右的泉水,在嚴冬會冒起“云霧潤蒸”的薄煙,能帶給你不同的體驗。

趵突騰空;?Xiehechaotian, FAL, via Wikimedia Commons

# 一方清池 #

大明湖畔,四面荷花三面柳

《還珠格格》里的那句“還記得大明湖畔的夏雨荷嗎”,能勾起80后的無限向往,但你的第一眼感受可能是緊挨著趵突泉的大明湖“沒那么大”,仔細打量才覺得是綠樹、荷花、臥橋把湖圍得玲瓏起來。

大明湖畔薔薇花開;由大明湖畔的少幫主提供

大明湖曾經分為收費和免費兩個區域,現在已經全部免費。你可以在曲水亭街對面的大明湖南一門進入,步行向右環湖行走,隔水可望湖中的歷下亭,登島可近觀乾隆所書的匾額,還可參觀亭北側的名士軒,軒內有杜甫的線描石刻畫像。

老舍紀念館是一座老式四合院,室內墻上刻著的《濟南的冬天》,讓很多省市的旅行者又回到了童年。

超然樓坐落在寬大的漢白玉基上,站在樓頂可遠眺千佛山,晚上站在樓下,也有燈鏈勾勒全樓的美景。穿過北渚橋便是收費區,藕神祠的荷花最集中,夏日在廊間穿行會沁人心脾。

清晨五點的大明湖;由大明湖畔的少幫主提供

# 一味生活 #

行走老街,市井煙火的沉浸式體驗

由Lonely Plant《山東》提供

老街是濟南的脈絡和觸角,近年來由于城市建設和后天改造,已經“老街不老”了。但當你走進大明湖畔的街區,灰白拼色的墻壁,虛掩的院門,時不時因泉水而濕潤的石板路面還是會讓你找回那份感覺。

老濟南;由大明湖畔的少幫主提供

①芙蓉街口可以作為振奮人心的開始。街口內近百米都是各地小吃。如果第一次來,要嘗嘗濟南地道的油旋。還可以嘗嘗糖酥火燒,給五仁口味一個機會,不會讓你失望。之后就可以腆著肚子逛老街了。

濟南油旋;由望月開心提供

沿芙蓉街向北直走,路過翔鳳巷后,在②金菊巷右轉,濟南擁有幾百年歷史的老街巷數量眾多,相傳以女人名字命名的卻只有這一條。走到金菊巷盡頭再左拐進入平泉胡同,而后進入王府池子街,左拐直走,突然豁然開朗,③王府池子就藏在其中,你總會看見在里面快活游泳的當地人,不論冬夏。

王府池子;由蠔油蒜末提供

隨后沿王府池子街向北,路口右手邊是④騰蛟泉,左拐返回芙蓉街,有興趣可以向南折返看一眼⑤關帝廟,再向北不遠的⑥芙蓉四味居以泉水肥腸魚和特色炒全雞吸引了不少回頭客。

?kanegen, CC BY 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/2.0>, via Wikimedia Commons

繼續向北即是⑦濟南府學文廟的售票處,參觀后沿東花墻子街向北,直走至泮壁街右拐,巷子盡頭是一汪泉水,右轉進入著名的⑧曲水亭街,在后宰門街的路口有一座⑨基督教后宰門教堂,小橋流水的曲水亭街上,茶館、咖啡館、創意店鋪、書店一個挨一個。

繼續向南,右手邊路過⑩劉氏泉,再往南進入筆直的西更道街,走出泉城路口便是現代化的?泉城路了。

泉城路元宵燈會;由大明湖畔的少幫主提供

# 一脈古韻 #

追溯齊魯大地的歷史文化

除了體會生機勃勃的人間煙火,你還可以走進質樸敦厚的四合院、踱進博物館,在數以萬計的古物之間回望前塵。而后,你可以把靈巖寺和四門塔加入行程,身臨千年勝跡,會讓你領略到濟南很少被提及的雍容古意。

山東省博物館

?Windmemories, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

山東省博物館的建筑本身就很宏偉,是以趵突泉涌為形象的穹頂結構。館藏內容主要是省內的文史精粹。

一樓以臨時展覽為主,鎮館之寶是二號展廳的東平漢墓壁畫,是山東迄今發現年代最早、保存最完整、藝術水平最高的壁畫,再現了漢代社會敬獻、謁見、斗雞、宴飲、舞蹈等場面。其中繪制于門楣內側的12個人物形象眉須飄然、栩栩如生。

濟南府學文廟

濟南府學文廟始建于宋熙寧年間,規制仿造曲阜的孔廟呈曲線形,而非正南正北的朝向。

由無垠地平線001提供

萬仞宮墻是入門第一座建筑,完全遮擋住了后面的建筑,意為孔子的思想文化博大精深,不入圍墻不能解讀。

由無垠地平線001提供

大成殿是濟南市最大的單體古建筑,也是山東省境內現存最大的單檐廡殿頂古建筑,覆蓋的黃琉璃筒瓦,規格上僅次于曲阜孔廟和北京國子監孔廟。

千佛山

千佛山山頂;由蠔油蒜末提供

海拔285米的千佛山,適合所有年齡群的旅行者攀登,佛像數量眾多,姿態和風格也很豐富,而今這里也是固定的相親地點。

沿景區游覽車的路線盤山步行,25分鐘可到臥佛所在的平臺,沿路小亭和蒼綠山色讓人有“結廬在人境”之感。登臨憑欄北望,泉城景色一覽無遺。

千佛山遠眺;由大明湖畔的少幫主提供

位于千佛山北麓的萬佛洞,集敦煌、龍門、麥積山、云岡四大石窟的精華于一身,有各類佛像近3萬尊,最大的28米臥佛和洞內萬余平方米的壁畫令人嘆為觀止

萬佛洞;?Gary Todd from Xinzheng, China, CC0, via Wikimedia Commons

臥佛平臺上行一層臺階是萬國禪寺,院南側的千佛崖有隋朝所鐫刻的佛像,共9窟計130多尊。萬國禪寺對面的凈心禪院提供清茶和素食,可在此觀景。

靈巖寺

不知何時,靈巖寺有了中國“四大名剎”之首的美譽。而今彌足珍貴之處在于,這里仍能看見東晉時期留下的雕塑。

寺廟三面環山,從正門直入通過金剛殿、天王殿和大雄寶殿后,便是唐代建造的千佛殿,四十尊彩色泥塑羅漢或勇猛或憤怒,或據詳很久。

塔后的一片墓塔林是歷代寺內高僧的墓園,有石質墓塔167座,塔身都有浮雕石刻,眾墓成林,非常肅穆。靈巖寺曾被王士楨稱為“泰山背最幽絕處”,也便是因為曠遠秀美的景致。

靈巖寺塔林;?rheins, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, via Wikimedia Commons

# 一方技藝 #

從舌尖開始……

面塑是源于山西,廣泛流傳于北方的民間技藝。在逢年過節、婚喪嫁娶及其他喜慶日子里,人們都會捏面塑祭拜諸神、祖先,并饋贈親友,俗稱“面花”“花饃”。面塑東傳至山東后,以曹州面塑濟南面塑最為出名。

無上色花饃;?Liuxingy, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

濟南面塑用面粉、糯米粉為主料,加入蜂蜜等其他配料,以令面塑更容易成型,保存更久。將面粉蒸好后,經過手捏、搓、揉、掀等動作,用竹刀進行刻畫,做出栩栩如生的神話傳說及民間故事人物,甚至“烤鴨”“螃蟹”等造型,討人喜愛。

但如今這門粗獷中帶著精巧的民間藝術,也面臨著無人傳承的窘境。

防疫小貼士

  • 濟南全市低風險。所有省外入魯返魯人員需持48小時內核酸陰性證明,抵達后第1天和第3天各進行1次核酸檢測。
  • 對于發生本土疫情的直轄市,以中高風險地區所在街道(鄉鎮)為單位納入排查范圍。

千年歷史與人間煙火在這里碰撞交織,

你了解濟南這座城市嗎?

你對濟南的印象還有哪些?

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