蟹爪蘭，是仙人掌科的肉質(zhì)植物，其實它是沒有葉子的，我們看到的一節(jié)一節(jié)的綠色的葉片其實是它的莖，莖葉兩側(cè)長出尖尖的刺很像螃蟹的腳，故而得名“蟹爪蘭”。每到冬春季節(jié)，蟹爪蘭最頂端的靜夜上面就會長出花苞來，開出大朵的顏色鮮艷的花。那么蟹爪蘭有多少個品種呢？
蟹爪蘭具體有多少個品種，這個目前還沒有人詳細(xì)統(tǒng)計。根據(jù)蟹爪蘭的花色，大概分成了幾個不同的花色系大類：如紅色系、粉色系、橙色系、白色系、黃色系。其中紅色系和粉色系是最常見的，白色系的和黃色系的比較少見。正由于白色和黃色品種數(shù)量稀少，價格要稍微貴一點，而且也是有價無市，想要白色或者黃色的蟹爪蘭的花友不知道去哪里買，某寶上面又怕買到不對版的。
紅色系花的蟹爪蘭又可以細(xì)分出很多不同種類，有的花朵是全紅的，有的是玫紅色的，有的是紅白復(fù)色的。
另外，同屬于仙人掌科的，跟蟹爪蘭長得很像，但是不同品種的，仙人指和假曇花。仙人指跟蟹爪蘭，差不太多，花朵形狀顏色都非常的相同，只不過莖葉稍有區(qū)別，仙人指的莖葉邊緣輕微的波浪形的，蟹爪蘭的葉片邊緣則有尖尖的蟹爪一樣的刺。假曇花則更好辨認(rèn)一些，在莖葉邊緣有一條褐色的線，它開的花與蟹爪蘭和仙人指完全不一樣，像一朵小型的荷花。
雖然蟹爪蘭、仙人指、假曇花，有細(xì)微的區(qū)別，但是他們基本習(xí)性和養(yǎng)護(hù)方式都是差不多的。由于它們的根系不怎么發(fā)達(dá)，因此長勢就比較慢，其肉質(zhì)性的靜夜是直接與土壤接觸的，因此又很容易腐爛。這就是為什么現(xiàn)在越來越多的養(yǎng)花達(dá)人喜歡將能夠開美美的花的蟹爪蘭、仙人指或假曇花嫁接到量天尺啊、仙人掌啊或者葉仙上面。
