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　　香甜南瓜餅

　　玉米粉

　　600克

　　糯米面

　　360克

　　白蘿卜

　　50克

　　1.將南瓜去皮去籽并切成塊，放入大碗中。


　　2.用保鮮膜覆蓋好南瓜肉，放入微波爐叮熟。


　　3.根據自己的口味，往叮熟的南瓜里加入白糖。


　　4.均勻攪拌南瓜泥，加速降溫。


　　5.加入糯米面用力攪拌，

　　直到形成軟硬適中的面團。


　　6.將面團分成大小一致的劑子，

　　可以蓋濕布或者保鮮膜防止面團變干。


　　7.搓圓，再拍扁，備用。


　　8.將基本成型的南瓜餅刷上油，

　　放入微波爐烤熟即可。