啤酒鴨
超爽口的下飯家常菜,客人吃了連連夸贊，做起來很簡單
食材：鴨子半只、啤酒1罐、蔥1段、姜1塊、蒜1頭、干辣椒8個、桂皮1塊、八角1個、鹽1茶匙、老抽半湯匙、生抽1湯匙、雞精適量、冰糖3顆
做法：1)預備質料。2)鴨子切塊，焯水煮三分鐘撈出洗凈臟東西瀝干備用。3)鍋里放油，把鴨肉煸炒到微黃，下入蔥、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。4)放入老抽、生抽，調出根底顏色，這個顏色決定制品顏色，以是我都是生抽、老抽混淆，相互中和，半只鴨子是老抽半湯匙，生抽一湯匙。5)放入啤酒，加開水，方才沉沒食材，放冰糖三顆，大火煮開調味，比平常吃的鹽要小一些，小火煨40分鐘。6)大火收汁即可，收汁后，會有比較濃厚的汁勻稱地裹在肉上。
黃瓜釀肉
超爽口的下飯家常菜,客人吃了連連夸贊，做起來很簡單
質料：黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、淀粉、蔥花各適量。
做法：1、黃瓜洗凈，刮去外皮，切成若干個2厘米厚的圈，將中心掏空。2、香菇洗凈切碎；蝦皮用清水泡一下，瀝干后切成碎末。3、豬肉洗凈后剁成泥，參加切碎的香菇和蝦皮、食鹽、淀粉、打入雞蛋，朝一個偏向攪拌勻稱后略腌至入味。4、將調好的肉餡釀入黃瓜節中，裝盤，撒上蔥花；5、淋上燒熱的花生油，放入籠內蒸熟即可。
熘肥腸
超爽口的下飯家常菜,客人吃了連連夸贊，做起來很簡單
食材：豬肥腸500g、油適量、鹽適量、尖椒2個、大蔥1根、蒜10g、大料2粒、姜適量、黃豆醬油6ml、料酒10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g
做法：1、豬腸放在淡鹽醋混淆溶液中浸泡半晌，摘去臟物，再將其放入淘米水中泡一會兒，然后在清水中悄悄搓洗兩遍即可。2、將肥腸焯湯一遍撈出。3)將焯好的肥腸用溫水清洗一下。4、取清水，倒入肥腸，參加蔥姜，料酒，大料煮半小時左右5、將尖椒，大蔥，胡蘿卜，蒜切片備用。6、將調料放到碗中，加適量清水調成碗汁。7、煮好的腸用筷子能扎動即可撈出。8)不燙手時切成小塊9、炒鍋熱油，倒入蔥蒜胡蘿卜煸香。參加尖椒。10、倒入肥腸煸炒半晌。倒入碗汁翻炒勻稱即可。
超爽口的下飯家常菜,客人吃了連連夸贊，做起來很簡單
涼拌苦菊，最下火
苦菊200克，鹽2克，花生豆過多，蔥末蒜末，生抽，白糖，白芝麻，食用油過多
做法：1.涼鍋涼油，小火炸花生豆。年代不竭用筷子往返撥動花生豆。變色后出鍋，撒多量鹽拌勻。2.苦菊洗凈切段。（未必要扯開一片一片細心洗，否則簡樸存沙子）3.碗中放入切好的蔥蒜末，放入鹽糖，白芝麻，倒入生抽。4.鍋熱放油，油熱后直接澆到碗里。(油無須太多，比常日炒菜多些）5.將汁倒入苦菊中拌勻，再放入花生豆拌勻。(這個最好出鍋即食，否則簡樸腌出湯，況且花生米就不脆了，可以作為上餐桌的著末一道菜）
清化血管毒素，好吃不貴
這道菜酸甜的味道讓人很有胃口.大人小孩都愛吃。 番茄中含有大量的番茄紅素，這是一種可以讓番茄變紅的天然色素，它具有抗氧化、消除自由基、誘導細胞間接通訊、調控腫瘤增殖、明顯減輕由體內過氧化引起的對淋巴細胞DNA的氧化侵害，減緩動脈粥樣硬化形成等功效。
清化血管毒素，好吃不貴
食材：番茄 五花肉 花菜 ，五花肉提早切片，參加五香粉，攪拌勻稱，做法1 鍋內燒開水，花菜焯水至七成熟，撈出備用，鍋內熱油，參加生姜末，爆香五花肉炒熟
清化血管毒素，好吃不貴
下入番茄丁花菜翻炒，加少量水，翻炒勻稱后燜煮一、兩分鐘至湯汁濃稠后，參加鹽和雞精調味即可，裝盤，曬上點香菜粉飾 花菜的洪亮加上顛末炒過而開釋出天然酸甜的番茄, 好對味!
清化血管毒素，好吃不貴
養身知識:清晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和低落血壓，防備心肌梗塞，有的人稱之為“復生水”。有關專家以為，人顛末幾個小時就寢后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸取進入血液循環，稀釋血液，即是對體內各器官舉行了一次“內洗滌”。留意飲用水安康，水是生命之源。不要渴了才喝水
