我們都知道千頁豆腐是素食產品,它采用的是最新豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,既有豆腐原本的細嫩,還含有豐富的蛋白質。千頁豆腐,物美價廉、食用方便、深受大眾消費者的喜愛,可以炒,可以煮,還可以下火鍋。我們平時去餐館吃的基本都是干鍋千葉豆腐,很美味,很有食欲是不是。
準備配料:蒜子 干辣椒(不能吃辣的小伙伴可以不放) 紅菜椒 綠菜椒 五花肉片
準備調料:大豆油 食鹽 蒸油豉油(醬油的一種,可以提鮮)
材料準備
倒少許油,把切好的五花肉先炒出油,然后加入干辣椒,蒜子一起炒香
再放入千頁豆腐,小炒1分鐘,放入蒸魚豉油一小勺,翻炒。等千葉豆腐膨脹吸收豉油之后,放入綠菜椒和紅菜椒,一起翻炒即可。
小炒千葉豆腐出鍋了
上班比較辛苦,大家一定好好吃飯哦!