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導(dǎo)語：一提到血脂，很多人認(rèn)為是甘油三酯，這其實(shí)是不準(zhǔn)確的，血脂包括許多成分，甘油三酯只是其中之一。

除了甘油三酯血脂還包括膽固醇，膽固醇更重要，與動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成最為密切相關(guān)，即便如此，甘油三酯也不容忽視，因?yàn)樗c心血管疾病的發(fā)生分不開。

01首先，讓我們了解一下甘油三酯

甘油三酯的作用

1、甘油三酯能夠?yàn)樯眢w提供所需要的能量，并且合成激素，提高身體免疫功能，減少疾病發(fā)生。

2、甘油三酯可以滋潤皮膚，保護(hù)內(nèi)臟。

3、甘油三酯能夠調(diào)節(jié)身體各種功能的功能，是人體脂質(zhì)代謝過程中不可缺少的一部分。

高甘油三酯的危害

1、甘油三酯過高容易誘發(fā)心腦血管疾病，血液中的甘油三酯含量升高后，會(huì)對心肌功能產(chǎn)生不良刺激，可能導(dǎo)致心肌缺氧缺血，進(jìn)而誘發(fā)心絞痛，心悸，胸悶氣短。

2、甘油三酯過高容易導(dǎo)致高血壓，高甘油三酯會(huì)導(dǎo)致血壓升高，甚至高血壓發(fā)作。

3、甘油三酯過高容易引起肝膽疾病，高甘油三酯會(huì)導(dǎo)致多種肝膽疾病，比如慢性肝炎，膽結(jié)石和膽囊炎。

02“甘油三酯”大戶找到，醫(yī)生忠告：能不吃就不吃，別任性

紅燒肉

很多人特別喜歡吃紅燒肉，紅燒肉的配料是豬肉，豬肉紅燒之后不僅看起來非常開胃，而且味道也是特別鮮美的。

但紅燒肉本身非常的油膩，脂肪量很大，再加上加入了大量的糖，所以熱量很高，如果經(jīng)常吃紅燒肉，不僅會(huì)誘發(fā)肥胖，還會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)沉積以及誘發(fā)高血脂。

鴨蛋

很多人喜歡吃咸鴨蛋，咸鴨蛋味道鮮美，而且鴨蛋中的膽固醇含量很高，當(dāng)血液本身存在高水平的甘油三酯日常的生活當(dāng)中，若總是頻繁食用咸鴨蛋，會(huì)導(dǎo)致血液中的脂質(zhì)沉淀，引發(fā)高血脂等慢性代謝問題。

鴨蛋在腌制的過程中會(huì)加入大量鹽分，這是一種高鈉食物，大量的鹽分會(huì)刺激血管壁，容易引起血壓升高，所以咸鴨蛋可謂是“甘油三酯大戶”。

動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟是許多愛好喝酒的人喜歡吃的食物，很多人喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟，比如豬肝，羊肝，適量的食用動(dòng)物內(nèi)臟，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血。

但是動(dòng)物內(nèi)臟中的膽固醇和嘌呤物質(zhì)含量很高，過量攝入會(huì)在身體轉(zhuǎn)化為甘油三酯，并且沉積在血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血脂水平升高，誘發(fā)高血脂，尤其是當(dāng)動(dòng)物內(nèi)臟，與酒搭配在一起時(shí)，對血管帶來的傷害會(huì)加倍。

蛋糕甜點(diǎn)

高糖飲食對健康的危害不容忽視，特別是對血脂的危害，長期高糖飲食以及攝入糖分過高的食物，會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甘油三酯，導(dǎo)致甘油三酯水平升高。

高血脂對人體帶來的危害很大，高糖食物對高血脂患者的危害更大，希望大家要盡量避免食用。

肥牛

現(xiàn)如今正是吃火鍋的最佳季節(jié)，而肥牛也是火鍋，不可缺少的食物，受到很多人的歡迎，但高血脂人群不如要吃太多，肥牛這類食物有高脂肪和甘油三酯吃太多會(huì)導(dǎo)致肥胖以及心腦血管疾病。

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