| 難度：切墩(初級) | 時間：10~30分鐘 |
| 主料 | |
| 牛肉200g | 土豆250g |
| 胡蘿卜200g | 洋蔥300g |
| 純凈水600g | 米飯300g |
| 日式咖喱1盒 |
咖喱牛肉飯的做法步驟
1. 1.土豆，胡蘿卜去皮切塊，洋蔥切絲 2.牛肉洗凈切塊用開水抄一下，7成熟撈出備用 3.熱鍋放入橄欖油，洋蔥爆香，待洋蔥軟爛時放入胡蘿卜和土豆，繼續(xù)翻炒 4.加入600毫升的純凈水，煮，這部很重要，一定要煮到軟
2. 煮到軟后放入抄好的牛肉，蓋上蓋子燜1分鐘，然后根據幾人份放入咖喱，小優(yōu)煮的是3人份，所以放了一盒日式咖喱塊，咖喱放好后攪拌均勻，小火蓋蓋子繼續(xù)煮，5分鐘左右，土豆胡蘿卜軟爛就可以關火啦
3. 日式咖喱配上香噴噴的米飯，贊贊贊呀，喜歡朋友可以試試哦
