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這幾個食療方就把感冒治好了,非常時期再也不擔心感冒啦,非常好喝!

小時候不舒服,好像從來沒吃過什么藥
也不會隨隨便便被送醫院,
那會兒的媽,每人都自帶一套自然療法。
不慌張、不緊張、
抄起手邊的一些食材,
三下兩下搞出碗湯面,
也不知道為啥,
吃下去,準好~

朋友熊說,我只要感冒,吃一碗我媽做的西紅柿雞蛋面,準好~

我們家,是不管誰有感冒苗頭,我媽就會煮一碗荊芥蔥姜面,清清淡淡又有味,吃完出身汗,也準好~

還有些人家,是喝碗酸菜湯,也準好~

我看《圓運動的古中醫學》中記錄的一些民間鄉村治外感的方法,想起了小時候的一些經歷,覺得應該把這些鄉村智慧總結出來給大家代代相傳……

于是,就有了以下這些家常的外感食療思路和方法,不幸感冒時,希望你第一個想到它,而不是想到去醫院,去哪個醫院。。。


對抗外邪,身體是有天然的防御力的


風寒暑濕燥火、瘟疫、病毒、細菌...諸多外邪,它們總是存在的,從不曾減少。

但你發現,有些人特別容易感染外邪,動不動就感冒發燒嗓子疼,
有些人,即使周圍很多人中招,他也總能安全躲過。

身體的天然防御力叫作衛氣,負責著皮膚毛竅的開合。
肺主皮毛,所以皮膚最外層的防護力量,就是來源于肺氣和脾胃所生化的水谷精微之氣。
它強,我們抵御外邪的力量就強。

衛氣足,皮膚毛竅開合功能正常,能夠很好地抵御外邪;

衛氣不足,外邪侵襲時就會支撐不住,就容易受到感染。

它就像無形的風衣一般,為我們遮風擋雨。。。夠偉大吧。


解表發汗,把皮竅的外邪趕出去。


衛氣虛,一遇外邪,人就會有所反應:容易感冒,流清涕,易疲倦,胸背畏寒。

金著名醫家張從正說,外邪是致病之因,解表發汗主治皮竅的外邪。

這里的汗不是健身,蒸桑拿,捂一被子出一身熱汗那么的簡單。

只有補充脾胃陽氣,把衛氣調動起來,加固防守,才算是真正能祛外邪的——解表發汗。


補充正陽之氣,發一身正汗


陽加于陰謂之汗。
所謂陽者,胃脘之陽也。

所以人的胃氣是元氣,食物的谷氣就是陽氣的來源。補充了正陽之氣,使體內的陰寒之邪透過汗而發之,把衛氣加固,達到驅邪達表,推陳出新的作用。

這就解釋了:
Q,為什么有時候偶感風寒,吃個西藥、捂一身汗出,還是沒退燒?

A,是因為抵御外邪的這層防守力量(衛氣)沒有加強,驅邪的效果就會差。

Q,為什么我們在流清涕,感染風寒,畏寒怕冷的時候,要吃一碗熱粥?

A,通過谷氣來補充胃脘之陽,從而使氣血通暢,衛氣加固。


蔥姜小米粥:補充胃脘的陽氣


小米色黃,米油厚,就說明這作物秉承的“土氣”厚。作為一個脾虛星人,小米粥對我們來說真的很友愛。

【材料】

蔥白一握,生姜3大片。和小米煮成,趁熱食用。
蔥白在水里稍煮下,一開鍋就好,不要久煎。

帶須蔥白是辛香走竄的,生姜是暖胃的,是給身體補充陽氣的,在蔥白的幫助下讓陽氣在身體里上下走竄,驅除寒邪。

【需要提醒的是】
體內有熱時不要過量用生姜。


小孩子外感時,
可以安全用的食療:蔥豉湯


衛氣虛,毛竅開合失靈,已經有伏邪進入體表時,會出現鼻塞、發熱,身上痛(頭痛、身痛、捏皮痛)等風寒感冒表現。

如是小孩不想吃苦苦的藥,用蔥豉湯最好,不苦,且蔥豉散性平和,又潤津液,最為妙品。

如果脈弱氣虛,易出虛汗,把豆豉改為黃豆最好,用黃豆平疏泄,有功無過。

【材料&做法】

蔥頭帶須一個,淡豆豉三十粒是最輕的劑量。
用蔥頭帶須3-5個,淡豆豉10克,煮水一碗喝,注意蔥白放進去不要久煮。(淡豆豉在中藥鋪可以買到)


蔥豉湯適用四季風寒感冒,只要鼻塞發熱都可以用。

舌有黃苔,都可以用,蔥豉可以消散胃滯。如果外感一開始怕冷,后面發熱,只要鼻塞身痛頭痛,仍可以用。


▲蔥豉湯的美味變身:蔥豉豆腐湯

豆腐性涼,能清內熱,如果風寒入里已化熱、舌苔變黃時,吃這么一碗感冒食療湯是再好不過了。


治外感發熱又怕冷:
一碗香油酸辣面湯


大人有外感癥狀時,還可以吃一碗熱氣騰騰的酸辣湯面。

酸是收斂疏泄的衛氣,以白胡椒的辛辣疏泄閉斂的衛氣,面湯補中氣,香油潤津液,吃一碗,出身汗,使寒邪得以疏散,就能好個大半了。

這碗面,竟然和外感名方“桂麻各半湯”的原理是一樣一樣的啊。。


【在鄉村】酸菜湯:
春夏感冒記得它



圖BY素箋如心

“鄉村缺醫少藥的地方,遇到外感發熱的病,就用酸菜湯,兌水半碗,無鹽者加少許鹽。煮開熱熱地喝下,立刻出一層汗就痊愈了。

春夏的一些溫熱病,發熱不退的情況,喝了馬上有效。”
——《圓運動的古中醫學》

酸菜湯雖不起眼,這時對人體的治愈卻有些像治外感風寒的名方“桂枝湯”:

其中酸菜是收斂的,類似桂枝湯中的芍藥,專平疏泄。春夏外感多為風邪,需要平榮衛疏泄。

就是既要發汗,也不能發太過,還要收斂。


發正汗、驅邪不傷陰的要點


1. 6歲以下的小孩,不宜大量、長期吃生姜,以免造成陰虛。

2. 發汗程度也不宜太多。

《傷寒論》里形容“遍身漐漐微似有汗者益佳,不可令如水流漓,病必不除。”

好像小汗珠往外冒的感覺,腰上潮,頭上有汗就可以。(以腰和膝蓋窩微微潮為準),這時減一點衣服即可。

3. 發汗后毛孔是開的,腠理不能及時關閉,所以發汗后1小時內不要洗澡,不要睡覺,容易受風寒濕外邪侵襲。

在發汗時間不要臨睡前,因為躺床上發汗(因為發汗的過程有可能持續2-3小時)這時候會下意識感到熱而踢被子,導致受涼。

4. 上午9點到下午3點有利發汗,晚上太陽閉,不利于發汗。
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