臍橙是多年生常綠果樹，由于果頂部分在成熟后，通常都會開裂成人類肚臍的形狀，因此被稱為臍橙。臍橙皮薄色鮮，肉脆汁多，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者的喜愛。本期節(jié)目介紹臍橙栽培技術，從嫁接育苗，到臍橙收獲的全過程?！?
臍橙栽培技術
一、臍橙嫁接育苗栽培技術：
臍橙切接的接穗，用單芽、芽苞片均可。用單芽的稱單芽切接，用芽苞片的稱單苞切接。在雨量充沛的地區(qū)，嫁接前1～2天，在距地面15厘米處，剪斷砧木，使多余的水分蒸發(fā)，以防接口水分過多，導致切口發(fā)霉。具體操作方法如下：
1、臍橙臍橙砧木切口：臍橙在距地面10～15厘米處，選擇東南向的平滑一側(cè)，縱切一刀，切口深達形成層。在砧木切口上部，用嫁接刀朝懷內(nèi)斜方向切斷砧木?！?
臍橙砧木的斷面應光滑，以利于愈合。砧木切口在斷面低的一側(cè)，切口長度與接穗相關：若接穗用單芽，切口應短于接穗，接穗放入切口后，芽應露出砧木切口；若接穗用芽苞片，砧木切口應與芽等長，并將砧木切口處切開的皮層削去1/3～1/2，以防皮層包住芽眼。若嫁接的砧木粗壯，用嫁接刀切斷困難時，可用枝剪先剪斷砧木，再做切口，將砧木斷面用刀修光滑，砧木切口仍在砧木斷面低的一側(cè)。接穗放入切口時，要使接穗短削面下端與切口底部接觸，砧穗的皮層、形成層互相對準，然后將接口包扎好。包扎接口用20厘米長的薄膜條帶。包扎時，將條帶一端在接口中部捆扎1～2圈，然后將薄膜上端倒折至對側(cè)，扎入條帶內(nèi)，使其在接口上部形成一個薄膜“小室”，將砧木切口和接穗芽罩住，以起保溫、保濕作用，提高成活率。當萌芽至長出3～5片葉時，剪破“小室”頂端，以免妨礙接穗的抽梢生長。在氣溫穩(wěn)定上升的臍橙產(chǎn)區(qū)，可作露芽包扎，但僅留芽眼處的小孔，不然會降低成活率?！?
2、臍橙嫁接時期：臍橙通常在春季嫁接。在春季氣溫穩(wěn)定上升的南亞熱帶臍橙產(chǎn)區(qū)，春季用切接成活率高。
二、臍橙檢查、補接與除膜
臍橙春季接后7～10天，即可檢查其成活情況。若接芽變黃，則未接活，應立即補接。臍橙采用腹接全包法的，應萌動時露出芽眼，待接芽長至15厘米左右時解除薄膜。臍橙露芽包扎的解薄膜時間，與腹接解薄膜時間相同。臍橙5～6月份嫁接的，在其成活后15～20天解除薄膜。臍橙秋季嫁接的一般在翌年春季解除薄膜和補接。臍橙若是早秋(8月中、下旬)嫁接的，接后7天左右可檢查成活情況。其接穗萌動后即露芽，可在次年春季解除薄膜。
三、臍橙除萌、剪砧和扶直：
要及時去除臍橙砧木上的萌蘗，一般7～10天剪除一次。采用腹接的，應及時剪除砧木。臍橙秋季腹接的，應在翌年3月份將成活株接芽上方10～15厘米以上的砧木剪除，待接芽第一次梢停止生長后，從嫁接口處以30°角外斜剪去留下的砧樁。臍橙在春季和5～6月份腹接的，應在芽接成活后進行第一次剪砧，第一次梢老熟后進行第二次剪砧。臍橙進行第二次剪砧時應注意剪口不能高于或低于結合部，但也不能過平。生產(chǎn)上也有在腹接成活后，即接后7天左右，將接口上方砧木10～15厘米以上處折倒，以促芽的萌發(fā)，待接芽抽生至10～15厘米長時，從接口處剪除砧木。在除萌剪砧過程中，應及時將抽生的幼苗扶直。
四、臍橙豐產(chǎn)栽培技術
1 、臍橙定植
1.1 臍橙苗木選擇：選擇臍橙品種純正、無病毒、夠標準的嫁接苗，才能保證將來豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。
1.2 臍橙栽植密度：柑桔一般采用株行距3m×4m，667m2栽50株。
1.3 臍橙定植時間：一般以春栽為主。在雨水節(jié)前后2月下旬～3月初進行為好。
1.4臍橙 定植方法：首先挖好臍橙定植穴，施入適量腐熟的有機肥，將苗木放入穴內(nèi)根系舒展，扶正苗木后用細表土填埋壓緊，使根系與土壤緊密接合，不要埋住嫁接口，然后澆足定根水，若葉片萎蔫，可適當剪去部分嫩葉，以保證苗木成活率。
2、 臍橙肥水管理
2.1 臍橙科學施肥。幼樹施肥要勤施薄施，以速效性的氮肥為主，一般2月底至3月初施春梢肥，8月上中旬施晚秋肥。平時結合病蟲防治和灌水進行根外追肥。一般定植1年的樹全年施入人畜糞水50kg，尿素0.15kg；第2年每株施入人畜糞50kg、尿素0.2kg；第3年每株施人畜糞100kg、尿素0.15kg、復合肥0.25kg；第4年施人畜糞100kg、尿素0.2kg、復合肥0.4kg。
臍橙生長結果樹一般全年施肥4次，第1次在2月底至3月初進行；第2次在5月上中旬進行，以穩(wěn)果為目的，這次肥料要控制速效性氮肥的用量；第3次7月中旬施入，以促發(fā)早秋梢和壯果之用；第4次在11月上中旬進行以恢復樹勢，提高花芽質(zhì)量，保證樹體越冬所需養(yǎng)分。施肥量應根據(jù)生長結果的情況來確定。一般全年每株施入人畜糞100kg、復合肥1.1kg、尿素0.3kg，同時施入大量的廄肥、綠肥等有機肥。據(jù)調(diào)查，雙石果園成年樹每株全年施碳銨0.5kg、過磷酸鈣0.5kg、尿素0.25kg、加拿大鉀肥0.15kg、復混肥0.25kg、餅肥0.75kg、豬糞水75kg。
2.2 臍橙抗旱及排澇。臍橙在旱季到來之前，中耕疏松表土，中耕要掌握夏秋淺挖以免挖傷表面根系；在旱季和高溫季節(jié)用雜草、稿稈覆蓋樹盤，有利于保水保肥和降溫；當土壤缺水時，及時進行灌水，以保證果樹正常生長開花結果。在多雨的季節(jié)，要挖好果園內(nèi)的排水溝，及時排除園內(nèi)積水，降低土壤濕度，確保果樹根系和地上部分正常生長。
3、 臍橙土壤管理
3.1 臍橙深翻的時期及方法。臍橙深翻應在根系生長量極小或停止生長以后進行。一般在9～10月進行比較適宜。深翻的方法有壕溝式、爆破式、環(huán)狀深翻等。壕溝式常用于平壩或臺面較寬的梯地果園。第1年在行間通挖壕溝深翻，次年或隔一年在株間通挖壕溝，全園2～3年翻完。在樹冠滴水處向外挖1～1.5m寬的環(huán)狀溝。深翻必須結合施入有機肥，才能起到改良土壤的作用。
3.2 臍橙果園間作綠肥與翻壓。臍橙果園間作綠肥是合理利用土地，維護土壤肥力，解決肥源的經(jīng)濟有效措施。果園間作的綠肥品種應具備澆根矮干、生長期短、莖葉繁茂、鮮草產(chǎn)量高的特點，對土壤有覆蓋作用；耐陰性較強病蟲害較少，且不致傳染果樹，可選擇黃豆、綠豆、蠶豆、光葉紫花苕子、箭舌豌豆等作為間作綠肥。www.cyone.com.cn綠肥的翻壓可與深翻結合進行或按施肥要求，直接壓入施肥穴中，同時配合施入磷肥。
4、 臍橙整形修剪
臍橙樹在幼年階段生長勢旺盛，發(fā)枝力強，如果任其自然生長，容易形成多主干的樹冠骨架，造成密閉的樹冠，影響光照，削弱樹勢及枝梢生長。人為整形能培育良好的樹冠結構，合理利用空間和光能，增強樹勢，提高葉面積指數(shù)，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎。
4.1 臍橙未結果幼樹的整形修剪。冬季臍橙修剪在春季萌芽前1周左右進行。夏剪在7月中下旬秋梢萌芽前進行。
①臍橙定干：對臍橙尚未定干或分枝過高，枝干纖細的苗木，定植后主干留40cm剪截，促使剪口下15cm內(nèi)抽發(fā)健壯的梢。
②臍橙選留主枝：從臍橙嫁接口以上25cm左右開始選生長健壯、方位分布均勻、3個有一定間隔距離的壯枝作為主枝培養(yǎng)，在新梢頂端選一生長強壯的新梢，作為主枝繼續(xù)延長之用。以后各主枝兩側(cè)選留開張角度大的側(cè)枝，注意填補空間位置及防止過密擁擠。
?、勰毘日某龋哼x留的臍橙各主枝生長勢如果不平衡，會影響樹形，當新梢達到一定長度或過長的夏梢要及時摘心，控制延長，促使成熟加粗。對于主枝和主干上位置不當?shù)牟欢ㄑ亢驼枘镜拿忍Y要及時除掉。
?、苣毘日ɡ伲河行┠毘绕贩N在苗圃或定植后就抽發(fā)花蕾，應及時摘除，防止影響樹冠的生長。
⑤臍橙剪除位置不當枝：臍橙幼樹枝葉稀少不宜重剪。但對叢生枝、交叉枝要剪除，以免擾亂樹形。
4.2 臍橙結果樹的整形修剪。臍橙定植后2～3年開始試花掛果。樹體養(yǎng)分既要維持果實生長又要維持樹冠的生長。除了加強肥水管理外，也要進行適當修剪，才能達到營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。
5 、臍橙病蟲害綜合防治
臍橙病蟲害種類很多，主要有潰瘍病、紅蜘蛛、潛葉蛾、吸果夜蛾、蚧類等。防治措施如下：
5.1臍橙 農(nóng)業(yè)防治。增施磷、鉀肥提高樹體抗病蟲能力；搞好冬季臍橙清園工作，最大限度地降低病蟲基數(shù)。
5.2 臍橙生物防治。每年8月初，在臍橙樹枝交叉處釋放捕食螨，每株1袋，防治效果好。
5.3 臍橙果實套袋保護。可解決臍橙果皮粗糙、病蟲果率高，外觀質(zhì)量差等突出問題。
5.4 臍橙化學防治。潰瘍病防治：多施有機肥增強樹勢，抓好冬季清園，經(jīng)常剪除病枝病葉病果。結合每次樹梢抽長2～3cm時，分別噴1次藥。使用藥劑有：0.5%波爾多液，可殺得600倍液（美國進口），780mg/mL農(nóng)用鏈霉素，14%潰瘍靈300倍液。紅蜘蛛和銹壁虱防治：除抓好冬季清園，減少蟲口密度外，重點抓好5～6月份和9～10月發(fā)生高峰期的防治。使用藥劑有：20%滅掃利2000倍液，三唑錫1500倍液，螨克星2000倍液，5%霜螨靈800～1500倍液。冬季低溫期可使用1°Be石硫合劑。潛葉蛾防治：對潛葉蛾采取抹芽、放梢與噴藥相結合的方法進行防治，一般每年7月12～15日整齊放梢后噴1次潛葉靈1000倍液，相隔7～10天再噴1次。蚧類防治：防治矢尖蚧，應抓住各代若蟲期進行噴藥防治，可選用40%氧化樂果800倍液。冬季可用10倍松堿合劑清園。吸果夜蛾防治：可采用5.7%百樹得乳油1000倍液，分別于9月上旬和10月上旬2次噴藥防治。
