時值盛夏,又到了飲料消費旺季。一罐冰鎮(zhèn)可樂,足可以帶來甜蜜、舒爽的感覺。只不過,在有的人面前,可樂卻是好身材的“大敵”,并始終為“喝可樂真的會發(fā)胖么”而擔驚受怕。實際上,喝可樂真的會發(fā)胖么的疑問真的有些多余,因為可樂并不等于肥胖。下面,就來告訴你事實真相。
那些擔心“喝可樂真的會發(fā)胖么”的人混淆了一個概念,即認為凡是甜甜的味道,就一定有糖這種成分。其實,這是將甜味劑與糖混為一談了。目前,市場上銷售的低糖或無糖飲料,并不含蔗糖等復合糖成分,而是使用了甜味劑這種糖的替代品。大多數(shù)的甜味劑都不會參與人體代謝,不會在體內(nèi)積蓄,這意味著它們也不會轉(zhuǎn)化為能量,給我們帶來太多額外的熱量負擔。
除了選擇無糖、低糖飲料控制體重之外,我們還應該學會與眾人分享美食,這樣既可以品嘗到人間美味,又不至于因為過分攝入熱量而導致體重增長。比如說,拿出一大瓶飲料,給每個在場的朋友倒上一杯,分享可以讓每個人美味與好身材兼收。這時,自然也就無需有“喝可樂真的會發(fā)胖么”的憂慮。
最后,還要給擔心“喝可樂真的會發(fā)胖么”的朋友普及一下關于糖的科學常識。糖是對人體有益的物質(zhì),科學證明,吃甜食確實可以安撫煩躁的心情——我們口腔里甜味的感受體直接鏈接到大腦中分泌腦內(nèi)啡的地方, 腦內(nèi)啡又稱作內(nèi)啡肽或安多芬,是一種內(nèi)成性(腦下垂體分泌)的類嗎啡生物化學合成物激素,有止痛和獲得欣快感的功能, 所以吃甜食可以快速誘發(fā)人體產(chǎn)生放松快樂的感覺,這也是為什么很多人心情不好的時候會吃巧克力,緊張時也會想要吃甜食的原因了。相對于其他味道,甜味是比較好吃且容易接受的,不會讓舌頭受到過多的刺激;甜甜的東西會給人一種滿足感甜蜜感,吃了會有些微飽的感覺;吃了甜食引發(fā)心理暗示,會想起美好的事情,心情自然好。
綜上所述,選擇無糖或低糖食品、學會與人分享,就不會為“喝可樂真的會發(fā)胖么”的問題擔憂。炎炎夏季,有美味相伴才能活出真滋味。