健脾祛濕粥
出現(xiàn)口臭、打嗝、腹脹、大便粘膩、倦怠、水腫、舌苔白膩等癥狀是濕重。
健脾祛濕粥:健脾祛濕,補(bǔ)肺清熱、利水消腫等功效。 山藥(干)30克,蓮子、紅豆(赤小豆)各15克,薏米、芡實(shí)、白扁豆各10克,大棗5枚,大米30克,香油少許。
芡實(shí):健脾祛濕、固腎止瀉有“水中人參”的美譽(yù)。白扁豆:和胃化濕、健脾利水、止瀉。赤小豆:味甘,入心、小腸經(jīng)利水除濕、和血排膿、消腫解毒
1.薏米性寒涼,直接用可能會(huì)損傷脾陽,所以需要把它炒一下,焦香入脾,既能健脾,也能祛濕,一舉兩得。而白扁豆不易熟,可以先用高壓鍋煮一會(huì)。
2. 將山藥、蓮子、赤小豆、芡實(shí)、大米淘洗后放入鍋中,加足量水浸泡1小時(shí);大棗洗凈去核。
3、在鍋中滴幾滴香油煮粥,煮至八成熟時(shí)放入大棗繼續(xù)煮至粥成即可
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