廚房雖說只有幾平米，但是過來人都知道，大到柜體電器，小到五金插座，沒個(gè)上萬塊是完不成的。但是花這么多錢有可能還是問題重重，今天果子就來講講廚房中那些可以避免的雷區(qū)and好的建議！
設(shè)計(jì)師 沈兵
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操作臺高度不合適
傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì)，往往都是按照統(tǒng)一的高度來裝的，不過“人有高矮胖瘦”，如果做飯的人身高與櫥柜高度不一致，一頓飯下來，肩膀、脖子、手臂肯定都是酸的。
科學(xué)反復(fù)試驗(yàn)得出，廚房操作臺的高度建議與主人的身高匹配（如下圖），這個(gè)高度正好主人手臂自然抬起的高度。量身定制的櫥柜高度讓人做飯更省力。
很多家庭在裝油煙機(jī)時(shí)，會考慮要不要把它包進(jìn)櫥柜，當(dāng)然也有很多設(shè)計(jì)師建議把它包進(jìn)櫥柜（如下圖位置）。理由無非是以下兩點(diǎn)：
1、看起來整體，好看。
2、空隙部分可以存儲東西。
但是這個(gè)位置太靠近油煙機(jī)，而炒菜的油煙溫度超過170°，油煙機(jī)罩和管道內(nèi)部持續(xù)高溫，所以這塊收納空間是不適合存放東西的。而且位置比較高，拿取東西都非常不方便。所以T型的油煙機(jī)，不建議包進(jìn)吊柜里。
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沒預(yù)留開放式擱架
廚房最容易顯亂的地方是臺面。調(diào)味料、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)等常用小物件，有時(shí)為了拿取方便，都會直接攤放在此。于是，臺面變得一團(tuán)糟。
所以，預(yù)留出一小塊開放式擱架至關(guān)重要。免去了來回開柜門的煩惱，而且還可以把廚房的尷尬角落充分利用。
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吊柜不到頂
如今小戶型房屋較多，廚房自然也就不大，小小的廚房想要干凈、整齊，就需要強(qiáng)大的收納能力做支撐。將吊柜裝到頂面不但擴(kuò)大了儲物空間，更能讓廚房的整體性和實(shí)用性獲得提升。
有人說吊柜上方物品存放不方便，其實(shí)解決這個(gè)問題有不少好方法。
● 廚房有不少物品平時(shí)也用不到幾次。這樣的電器廚具可以放在吊柜上方空間，這總比放在臺面占空間強(qiáng)。
● 若是預(yù)算充足，可以安裝升降式吊籃，這樣吊柜再高也不用擔(dān)心拿東西不方便了。
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沒有抽屜柜
地柜一般有兩種，抽屜式、隔板式。隔板式地柜，拿取里面的東西時(shí)會覺得吃力，因?yàn)橐紫拢€得把前面的東西挪開。而抽屜式地柜，拿取東西時(shí)不必蹲下尋找，一目了然。
不可否認(rèn)，抽屜式的確實(shí)要比隔板式的貴一些。有條件的朋友，可以多裝些。對于普通家庭建議：可以少，但要高效。
在廚房，灶臺的位置算是黃金區(qū)域了。可以在灶臺下的區(qū)域爭取配置2—3個(gè)抽屜式柜子。然后每層進(jìn)行合理的部件隔離。這樣能達(dá)到最大化利用。
