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讀者：我和兒子每年秋冬天嘴唇經常爆拆、開裂、脫皮，請問可以煲什么湯水進行調理？常用的調理湯料有哪些？
靚湯姐姐：秋冬季節，天氣干燥，容易感受“燥邪”，耗傷肺金，中醫認為肺主皮毛，皮毛是否光滑潤澤與肺的功能息息相關（不是西醫理論中的肺臟），燥邪傷津，肺失潤降，繼而容易出現干咳無痰或痰少黏稠等肺系癥狀和燥傷津液的唇、舌、鼻、咽干燥等癥狀。
有上述癥狀的人群湯水要以滋潤為主，故在秋冬季我們都會介紹一些清潤（燥中帶熱時）或溫潤（燥中帶寒時）的湯水，例如西洋參石斛煲瘦肉、沙參麥冬燉水魚、芝麻核桃山藥牛奶羹、淮核南北杏煲豬肺、百合杏仁雪梨燉瘦肉、懷棗南杏牛奶瘦肉湯、紫蘇核桃杏仁豬肺湯等，這個月我們也會陸續介紹一些時令的滋潤湯水的，敬請繼續關注。
健脾 開胃 止咳 補鈣 清熱
祛濕 祛痘 養肝 補腎 感冒
