今年56歲的王師傅，是一位出租車司機。前幾天，王師傅正開車時突然左手不聽使喚，抓不緊方向盤，趕快靠邊停下來。大約過了5分鐘又好了，回家之后王師傅和愛人說了這個事。愛人一聽，不敢大意，陪著王師傅就來到了醫院檢查。
等頭顱核磁共振檢查一出來，確診王師傅的大腦中動脈狹窄大于70%，隨時有發生腦梗塞、左側偏癱的可能。好在發現的及時，經過治療后，王師傅現在身體好了很多。王師傅感嘆：“多虧了愛人平時留意一些養生的知識，否則后果不堪設想?！?/p>
腦梗塞，它是由于腦動脈粥樣硬化，血管內膜損傷使腦動脈管腔狹窄，進而因多種因素使局部血栓形成，造成動脈狹窄加重或完全閉塞，從而導致腦組織缺血、缺氧、壞死，引起神經功能障礙的一種腦血管病。
突發腦梗塞，最佳搶救時間便是3小時內。
如果當時搶救不及時，很有可能危及生命，就算救活了，一般來說都會有嚴重的后遺癥。
腦梗塞是中老年人常見疾病，因其高發病率、高死亡率、高復發率、高致殘率，被稱為“健康殺手”。
腦梗塞的3個征兆：
1、血壓異常
當患上腦血管堵塞的時候，則患者會出現血壓升高的前兆，而如果血壓降低的話，則是腦血栓的前兆。
2、步態異常
步履蹣跚，走路腿無力是偏癱的先兆癥狀之一。如果老年人的步態突然變化，并伴肢體麻木無力時，則是發生腦血管堵塞的前兆信號。
3、突發眩暈
眩暈是腦血管堵塞的前兆中極為常見的癥狀，可發生在腦血管病前的任何時段，尤以清晨起床時發生得最多。特別是高血壓患者，若1～2天反復出現5次以上眩暈，發生腦出血或腦梗死的危險性增加。
這些先兆癥狀一般很輕微，持續時間短暫，常常被人忽視。這也是為什么腦梗一旦發生，就比較嚴重的原因之一。
正常的血液是通暢流動的，當血液中“水垢”（膽固醇，甘油三酯等等血液垃圾）在血管壁上堆積過多，形成如同黃色小米粥樣的斑塊，就會造成“堵塞”。
現在醫學已探明，像高血壓病、冠心病、糖尿病、體重超重、高脂血癥、喜食肥肉等，都屬于腦梗的危險因素，并且許多病人有家族史。多見于50～70歲的中老年人。
對于有三高的老人，如果出現腦梗塞的征兆，最好及時去醫院進行檢查。CT檢查顯示腦梗塞病灶的大小和部位準確率在百分之八十左右，顯示初期腦出血的準確率100%。因此，早期CT檢查有助于鑒別診斷，排除腦出血等病變。發病早期腦出血與腦血栓的治療有截然不同的地方。
對于我們每個人，血管隨著年齡的增長都在變窄，有些人因為抽煙、酗酒、暴飲暴食等不良的習慣，年紀輕輕血管就堵塞了；有些人雖然年紀大了，但是合理膳食，經常運動，血管比較暢通，不容易生病。
現在有很多食物可以充當血管“清道夫”的作用，吃什么有助于預防腦梗塞、腦出血等疾病呢？
蘇子油拌酸奶——清除血液垃圾，降低血脂，養護血管
平時可在餐后半小時用5ml蘇子油攪拌100ml酸奶食用，蘇子油富含α-亞麻酸，α-亞麻酸可以裹帶體內的流動性脂肪酸排除體外，減少血管壁的殘留，促進血管壁疏通，起到調節血壓的作用，對臨界性高血壓有調節作用，降血脂的效果很好，因此能夠避免血管堵塞，預防腦梗和心梗。
偶爾吃洋蔥：擴張血管、降低血液粘度
洋蔥里含有三種珍貴的物質，一是前列腺素A，它可以擴張血管、降低血液粘度、減少血管的壓力，預防血栓的形成；二是槲皮酮，自由基會損害動脈血管，但槲皮酮可以降低這種損害；三是烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，它們可以幫助人體降低血脂、抵抗動脈硬化。
禁忌：洋蔥辛辣，有胃病的人，不適宜食用。
多喝茶：菊苣根茶調理三高
菊苣在我國分布廣泛，主要含有多糖類、萜類、黃酮類和酚類等化學成分。主要有保肝、抗菌、降血糖、調血脂和抗尿酸敗血癥等作用。
每天用3-5g菊苣根茶泡水喝，可綜合調節血糖和血脂，同時還能調節體內尿酸含量，預防糖尿病并發癥及痛風，作用雖不像藥物那么明顯，但持久穩定，且無毒副作用。
除此之外，預防腦梗還要有健康的生活習慣。
經常運動：體育鍛煉可增加血液中的高密度脂蛋白，對動脈粥樣硬化有極重要的防治作用。勞你啊你人可以選擇慢跑，散步，柔軟體操，太極拳等有氧運動。
良好的情緒：情緒過于緊張，可引起血管痙攣，血壓驟升，血液變稠，從而影響人體正常血液循環，誘發血栓形成或血管破裂。而且健康的心態更利于腦梗塞病癥的恢復。
戒煙限酒：香煙中含三千多種有害物質，煙中的尼古丁吸入人體內，能刺激植物神經，使血管痙攣，心跳加快，血壓升高，血中膽固醇增加，從而加速動脈硬化。
