前段時間廈門地鐵1號線正式開通，
加薪早就被這條海景地鐵種草！
擁有著傳說中超美的海上車廂堪比千與千尋！
于是，上周末
加薪偷偷翹班去廈門“坐地鐵”！
從深圳北坐動車到廈門北，直接就能買票坐上傳說中的1號線， 從廈門北到鎮海路，23個站，半小時左右，只需要7元，超方便！
從島外到島內的海上地鐵的確很美，從車窗往外看，就是滿屏的藍天白云大海！
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但這次翹班到廈門有個更重要的目標——就是去廈門覓食！
暴走48小時，吃了10頓，胖了3斤
告訴你們千萬不能錯過這些廈門美食！
全文無雷區！
思北花生湯
地址：思明北路64號，鎮海站步行900m
人均：8元
思北花生湯在廈門十分出名，開了60年，很多廈門本地人都來這里幫襯。第一站早餐來這里不會失望！
花生湯5元/碗，加蛋 2元，口味清甜，花生軟糯即化，多吃也不覺得膩。
劃重點來了！個人推薦花生湯 2顆炸棗，炸棗有咸甜兩味，早餐10元兩個人也很滿足了！
1980燒肉粽
地址：中山路353號，中山公園站步行500m
人均：15元
去了臺灣后就念念不忘的肉粽，這次去廈門試試還是不是那個味道！下午1點多到的，店里基本坐滿了人，興許是廈門比較正宗的店，周圍總能聽到臺灣腔。
1980最出名的就是燒肉粽和沙茶面，豬肝瘦肉魷魚來一份，豆腐套腸更是不能少。就著甜辣醬和花生醬還有香菜的燒肉粽，刷新了粽子的新世界。
洪姨糖水
地址：古城西路18號，中山公園站步行600m
人均：10元
廈門本地人推薦的甜品店，位置就在路邊，但很難被發現，去的時候認準這個路口就對了。
雖然打著港式甜品的旗號，但最出名的是古早味湯圓。10元三大顆，形狀酷似茶葉蛋，最難得是不粘牙。朋友說她家啊嬤都喜歡這個味道。
四里沙茶面
地址：廈禾路371號，中山公園站步行1km
人均：20元
沙茶面作為廈門特色，這次試了幾家店。四里沙茶面算是其中分店比較多的一家了。店員全都是統一服裝，下午2點多到店，也基本坐滿，飯市應該人也挺多的。
四里的味精有點重，但勝在用料足，加了魷魚豬肝豬腰鴨腸，28元滿滿一大碗很滿足！
chello life
地址：建業路1號吉祥家園(馬哥孛羅東方大酒店對面)
人均：60元
在廈門，最火的網紅店就是chello了，建業路的新店，環境簡約而不簡單，坐下呼吸的都是自由的空氣，建議坐室外哦~
很火的方格可可裸蛋糕，拍起照來真的沒無死角！蛋糕都很大份，雖然奶油不會特別膩，但還是建議兩人share一個！點一杯蘇打或者特飲比咖啡要寫意。
旺進麻辣燙
地址：文塔路100號(文塔菜市場內)
人均：16元
旺進麻辣燙開了15年，是廈門數一數二的麻辣燙，以前是市場里的走鬼攤，近兩年有了鋪位，下午5點準時開店，基本到6點就要等位了。
不同于其他地區的麻辣燙，旺進麻辣燙屬于廈門特有的干拌式麻辣燙。在這里，沒有湯底作陪也沒有紅油飄香。
麻辣燙會葷素分開，肉類油炸，素菜和面類則用涮燙的，最后再抹上特制的花生醬干拌，濃郁的花生味中還有沙茶的辛香，讓麻辣燙的味道豐富又有層次。
被稱為進店必點的廈門泡面，和普通泡面口感無異，但拌上花生醬，還是不錯的墊肚選擇。
KOI Thé
地址：沙坡尾藝術西區
人均：21元
KOI可能是全廈門最火的茶飲店了，永遠的廈門奶茶網紅扛把子，市內覆蓋度也是驚人，最近開到來廣州，不知道味道和廈門的一不一樣。
芋圓烏龍拿鐵是店里王牌，顏值高用料足，烏龍茶 鮮奶，而且茶占小比例，就算晚上喝也不怕睡不著！芋圓軟糯又不失嚼勁，而且小小顆的超容易吸。
漁夫·貓貓仔粥
地址：思明南路402號（頂澳仔貓街往廈大30米）
人均：29元
不少人會被名字嚇到，以為是用貓肉做的粥。關于名字的由來甚至是一份歷史悠久的狗糧：傳說清朝一個丈夫心疼自己妻子要料理全家食膳只能最后吃剩飯，就偷偷把各種好料放下去煮粥，被祖母發現后騙說是給貓吃的。
貓仔粥是道快手菜，點完單還沒幾分鐘，熱氣騰騰的粥就上桌了。剛上桌，問號掛了整個腦門，這清湯寡水的跟我說是粥？用勺子一攪，才發現大有乾坤。
一大碗25元，有鯊魚肉，蝦，魷魚，海蠣，豬肉，豬肝，肉丸，粥里的米熟而不爛，粒粒分明，湯是閩南人最喜歡說的“清”，非常鮮甜。
貓街飯團
地址：思明區頂澳仔路15號
人均：8元
一家只有巴掌大的店，門前的隊伍卻讓人注目。差點就因為這條長隊伍錯過了這家店，等待了20分鐘左右，終于到我們了。
最簡單的三角飯團只要5元，但很快就售罄了。制作間傳來陣陣泰國進口糯米的香味，10元的雞排飯團，看著不大卻十分飽腹！
黑仔漳州四果湯
地址：思明區頂澳仔路31號
人均：6元
說到貓街很多人更知道黑仔四果湯，從原本的小攤開到了店面，客人比以前更多了。四果湯6元一碗，分量很足，選料多到十個手指都數不過來。
四果湯里加橘皮，和甜蜜的水果味相沖撞，清甜又解渴，拿著四果湯走在路上，有種還在上大學的感覺。雖然不是最豪華的一頓，卻是最有feel的~
穿過1號線最美的海上路段，
就到了集美。
這里學府云集，美食也少不了…
Back Tea
地址：集美集源路34號（漢庭酒店樓下）
人均：16元
但我們這次坐地鐵半小時來到集美，就只為了這杯奶茶。在門口就聞到的芋頭香味，就知道值了！
店面很小，像是學校旁的普通奶茶店，絕對沒想到用料這么足，芋頭戀鮮奶，16元一大杯！芋頭都是新鮮煮好手工鑿爛的，推薦熱飲，少糖哦~
不知道在廈門的這兩天怎么吃的，
只知道加薪回來番禺后胖了3斤！
除了海上地鐵，鼓浪嶼，
去廈門又多了一個理由了！
趕緊收拾行李，出發吧！
