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蒜薹炒雞蛋
 
 
 
 
 
 
蒜薹炒雞蛋
 
 
 
材料:蒜薹150克,木耳50克,雞蛋3枚,鹽4克,水少許,雞粉3克。
 
做法:蒜薹洗凈切段,木耳泡發洗凈撕成塊。
 
 
熱鍋下油,先放入雞蛋滑散炒至8成熟盛出備用,另起鍋下油,放入蒜薹,木耳炒出香味,加入雞蛋翻炒均勻,加鹽,少許水翻炒一分鐘加雞粉調味出鍋即可。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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