燒開水，米粉放進(jìn)去煮一會。

將煮好米粉撈出晾干裝碟備用。

胡蘿卜切成丁。

豬肉剁成肉丁。

蒜頭拍開，切成蒜末。

熱鍋，下油，將肉丁放下去小火翻炒。

將胡蘿卜跟蒜末倒進(jìn)去中火翻炒。

放進(jìn)黃豆醬、生抽、老抽、蠔油，水，翻炒均勻，大火煮開。

將煮好的肉末醬汁勺起來跟米粉攪拌均勻即可開吃。

胡蘿卜怎么吃最有營養(yǎng)

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