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春天來了,喝什么粥好?營養師教你喝這3種養生粥,一年都不生病

春天萬物復蘇,也正是養身體的好時節,代表著全新的開始。春天養生重在養肝,調理脾胃,尤其是春天的天氣較為干燥,機體的水分容易流失,這時候喝些粥,不僅可以調理脾胃,還能夠保護肝臟的健康。

今天就給大家推薦3種非常適合春天喝的養生粥,快來學習以下吧。

春天要喝的養生粥1:山藥胡蘿卜粥

食材:取山藥半根、(建議大家選擇吃起來更黏糯的山藥,越黏糯的山藥中山藥多糖更為豐富,能夠起到更好的健脾胃之功效。)胡蘿卜半根、西藍花少量、大米150g,還有適量的水就可以了。

做法:將西藍花、胡蘿卜切成碎末,把山藥切成片,燒一鍋水,放它們都放進去煮熟,之后把粥熬好,再把煮好的西藍花、胡蘿卜、山藥放在一起就可以了。

能夠起到健脾胃、調節腸道有益菌群、美容養顏的功效。

春天要喝的養生粥2:綠豆薏米燕麥粥

食材:8顆蓮子、一把薏米、綠豆一把、燕麥一把、少量的大米、適量的冰糖

做法:先將薏米、綠豆、蓮子在水里浸泡2個小時,將這些食材放入電飯煲,大約1小時后,放入燕麥,如果喜歡吃甜口的再加入一些冰糖進去。

綠豆可以調理五臟、養顏排毒,綠豆中還含有豐富的賴氨酸,而大米中缺乏這種營養成分,綠豆和大米可以在營養互上補,薏米和蓮子具有很好的養心安神、滋養補虛、美白保濕之功效。

春天要喝的養生粥3:小米枸杞粥

食材:小米100g、紅棗3顆、枸杞10g、少許的冰糖

做法:小米、紅棗、枸杞清洗干凈,再將紅棗切片,(這樣做的目的可以讓紅棗的營養物質更好的被機體吸收。)之后一起放到電飯鍋,最后按照自己的口味添加冰糖即可。

小米是養胃的好食材,再加上紅棗可以補氣、枸杞護肝,三種食物加在一起會有更多的功效哦。

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