在現代科學出現以前的19世紀和20世紀，就首次提出癌癥是可以預防的，并且食物、營養、身體活動和體成分可能影響癌癥的危險性。有記載的歷史以來，一直建議通過明智的選擇食物和飲料及習慣性行為來預防癌癥及其他癌癥，并提高健康水平。有許多事物都是相生相克的，癌細胞也是有克星的，一旦患上癌癥，“再窮”也要吃這3種食物，癌細胞或將慢慢消失！
1、綠茶，綠茶中富含茶多酚，可與致癌物結合，使其分解，抑制癌細胞的生長。養成每天喝2~3杯綠茶的習慣，可以預防胃癌、肝癌和肺癌，但必須注意，茶水不要太濃。
2、南瓜：含極豐富的維生素A、維生素C，還含有鈣質和纖維素、色氨酸－P等，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預防癌癥的好食品。
3、青梅，青梅還能促進唾液腺分泌更多腮腺素腮腺素種內分泌素常被稱返老還童素促進全身組織和血管趨于年輕化保持新陳代謝節律有美肌美發之功效 自制青梅酒首先新鮮青梅(超市和品市場能買)泡上6~8小時;擦干水分青梅蒂摘掉清除蒂把上面干凈東西;
4、茄子，另據科學家研究，茄子還是癌癥的“克星”。印度藥理學家已從茄科植物中成功地提取出一種龍葵素，用來治療胃癌、唇癌、子宮頸癌等癥。一些接受化療的消化道癌癥患者，出現發熱時，也可用茄子作輔助治療食物。
