【大黃】大黃-功效與作用及食用方法
【大黃】大黃的功效與作用及食用方法:大黃的功效與作用是攻積滯,清濕熱,解毒,治實熱便秘,濕熱,咽喉腫痛,丹毒,大黃的功效與作用及食用方法有大黃牡丹茶,大黃瀉熱湯,大黃槐花蜜飲,大黃梔子湯,大黃枳殼湯,大
功效與作用
【大黃】大黃的功效與作用：
大黃的功效與作用是攻積滯,清濕熱,解毒,治實熱便秘,濕熱,咽喉腫痛,丹毒,大黃的功效與作用及食用方法有大黃牡丹茶,大黃瀉熱湯,大黃槐花蜜飲,大黃梔子湯,大黃枳殼湯,大黃牡丹湯。
大黃為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的根和根莖，大黃有攻積滯；清濕熱；瀉火；涼血；祛瘀；解毒的功效，大黃主治實熱便秘；熱結(jié)胸痞；濕熱 瀉痢；黃疸；淋病；水腫腹?jié)M；小便不利；目赤；咽喉腫痛；口舌生瘡；胃熱嘔吐；吐血；咯血；衄血；便血；尿血；蓄血；經(jīng)閉；產(chǎn)后瘀滯腹痛；癥瘕積聚；跌打損傷；熱毒癰瘍；丹毒；燙傷。
1、大黃治腸癰，少腹腫痞，按之即痛如淋，小便自調(diào)，時時發(fā)熱，自汗出，復惡寒。其脈遲緊者，膿未成，可下之，當有血；脈洪數(shù)者，膿已成，不可下也：大黃四兩，牡丹一兩，桃仁五個個，瓜子半升，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，納芒硝，再煮沸，頓服之，有膿當下，如無膿當下血。（《金匱要略》大黃牡丹湯）
2、大黃治癰腫振焮不可觸：大黃搗篩，以苦酒和貼腫上，燥易，不過三，即瘥減不復作，膿自消除。（《補缺肘后方》）
3、大黃，今蜀川、河東、陜西州郡皆有之，以蜀川錦紋者佳，其次秦隴來者，謂之土蕃大黃。江淮出者曰土大黃，二月開花結(jié)細實。又鼎州出一種羊蹄大黃，疔疥瘙甚效。初生苗葉如羊蹄，累年長大，即葉似商陸而狹尖，四月內(nèi)于押條上出穗五七莖，相合，花葉同色，結(jié)實如蕎麥而輕小，五月熟，即黃色，亦呼為金蕎麥，三月采苗，五月收實并陰干，九月采根，破之亦有錦文，日干之，亦呼為土大黃。《本草圖經(jīng)》
4、大黃，得芍藥、黃芩、牡蠣、細辛、茯苓療驚恚怒心下悸氣；得硝石、紫石英、桃仁疔女子月閉。《藥對》
5、大黃用于大便燥結(jié)，積滯瀉痢，以及熱結(jié)便秘、壯熱苔黃等癥：大黃瀉下通便、清除積滯，故可用于大便不通及積滯瀉痢、里急后重、溏而不爽等癥；又因它能苦寒泄熱，蕩滌腸胃積滯，對于熱結(jié)便秘、高熱神昏等屬于實熱壅滯的癥候，用之可以起到清熱瀉火的作用。在臨床應(yīng)用時，大黃常與芒硝、厚樸、枳實等配伍。
6、大黃治傷寒陽明腑證，陽邪入里，腸中有燥屎，腹?jié)M痛，譫語，潮熱，手足濈然汗出，不惡寒，痞滿燥實全見者，，以此湯下之：大黃（酒洗）四兩，厚樸（炙，去皮）半斤，枳實（炙）五枚，芒硝三合。上四味，以水一斗，先煮二物，取二升，去滓，納大黃，更煮取二升，去滓，納芒硝，更上微火一兩沸，分溫再服，得下，余勿服。（《傷寒論》大承氣湯）
7、大黃用于產(chǎn)后瘀滯腹痛，瘀血凝滯、月經(jīng)不通，以及跌打損傷、瘀滯作痛等癥：大黃入血分，又能破血行瘀，故可用于上述瘀血留滯的實癥，在使用時須配合活血行瘀的藥物，如桃仁、赤芍、紅花等同用。
8、大黃治時行頭痛壯熱一二日：桂心、甘草、大黃各二兩，麻黃四兩。上四味，治下篩，患者以生熱湯浴訖，以暖水服方寸匕，日三，覆取汗，或利便瘥。丁強人服二方寸匕。（《千金方》水解散）
9、大黃治虛勞吐血：生地黃汁半升，川大黃末一方寸匕。上二味，溫地黃汁一沸，納人黃（末）攪之，空腹頓服，日三，瘥。（《千金方》）
10、大黃，用之當分別其力，若取和厚深沉能攻病者，可用蜀中似牛舌片緊硬者。若取瀉泄駿快，推陳去熱，當取河西錦文者。凡有蒸，有生，有熟，不得一概用之。《本草抬遺》
11、大黃治從高墜下，及木石所壓，凡是傷損，瘀血凝積，氣絕欲死，并久積瘀血，煩躁疼痛，叫呼不得及折傷等：大黃一兩（酒蒸），杏仁三七粒（去皮、尖）.上研細，酒一碗，煎至六分，去滓，雞鳴時服，次日取下瘀血即愈。若便覺氣絕不能言，取藥不及，急擘開口，以熱小便灌之。（《三因方》雞鳴散）
12、大黃去五臟濕熱穢濁。治飲食停滯，胸脘脹痛，頭暈口干，二便秘結(jié)：大黃十斤，切作小塊，用泔水，浸透，以側(cè)柏葉鋪甑，入大黃，蒸過曬干，以好酒十斤浸之，再蒸收曬干。另用桑葉、桃葉、槐葉、大麥、黑豆、綠豆各一斤，每味煎汁蒸收，每蒸一次，仍用側(cè)柏葉鋪甑蒸過曬干，再蒸再曬。制后再用半夏、厚樸、陳皮、白術(shù)、香附、車前各一斤，每味煎汁蒸收如上法，蒸過曬干，再用好酒十斤，制透，煉蜜丸如梧子大，每服一、二錢，或為散亦可。（《銀海指南》清寧丸）
13、大黃治泄痢久不愈，膿血稠粘，里急后重，日夜無度，久不愈者：大黃一兩，細銼，好酒二大盞，同浸半日許，再同煎至一盞半，去大黃不用，將酒分為二服，頓服之，痢止。一服如未止，再服，以利為度，服芍藥湯和之，痢止，再服黃芩湯和之，以徹其毒也。（《素問病機保命集》大黃湯）
14、大黃下瘀血，血閉，寒熱，破癥瘕積聚，留飲宿食，蕩滌腸胃，推陳致新，通利水谷('水谷'一作'水谷道')，調(diào)中化食，安和五臟。《本經(jīng)》
15、大黃又可清化濕熱而用于黃疸，臨床多與茵陳、山梔等藥配伍應(yīng)用；如將本品研末，還可作為燙傷及熱毒瘡瘍的外敷藥，具有清熱解毒的作用。
16、大黃治火丹赤腫遍身：大黃磨水頻刷之。（《救急方》）
17、大黃治大便秘結(jié)：大黃二兩，牽牛頭末五錢。上為細末，每服三錢。有厥冷，用酒調(diào)三錢，無厥冷而手足煩熱者，蜜湯調(diào)下，食后微利為度。（《素問病機保命集》大黃牽牛丸）
18、大黃治湯火灼傷：莊浪大黃（生研），蜜調(diào)涂之，不唯止痛，又且滅瘢。（《夷堅志》）
19、大黃治奶癰：川大黃、粉草各一兩。上為細末，以好酒熬成膏，傾在盞中放冷，攤紙上貼痛處，仰面臥至五更。貼時先用溫酒調(diào)（服）一大匙，明日取下惡物，相度強弱用藥，羸弱不宜服。（《婦人良方》金黃散）
20、大黃治心氣不足，吐血衄血：大黃二兩，黃連、黃芩各一兩。上三味，以水三升，煮取一升，頓服之。（《金匱要略》瀉心湯）
21、大黃治產(chǎn)后惡血沖心，或胎衣不下，腹中血塊等：錦紋大黃一兩，杵羅為末，用頭醋半升，同熬成膏，丸如梧桐子大，用溫醋化五丸服之，良久下。亦治馬墜內(nèi)損。（《千金方》）
22、大黃治凍瘡皮膚破爛，痛不可忍：川大黃為末，新汲水調(diào)，搽凍破瘡上。（《衛(wèi)生寶鑒》如神散）
23、大黃平胃，下氣，除痰實，腸間結(jié)熱，心腹脹滿，女子寒血閉脹，小腹痛，諸老血留結(jié)。《別錄》
24、大黃是一味瀉火、破積、行瘀的要藥，使用少量，又有健胃作用，可隨配伍的不同而發(fā)揮它的特長。如配以芒硝，可攻下破積；配以附子，可溫陽降濁；配以茵陳，可清化濕熱；配黃芩、黃連，可瀉火涼血；配黃連、檳榔，可清熱導滯，用于濕熱下痢、里急后重；配丹皮、赤芍、桃仁等，可活血祛瘀，用于血瘀經(jīng)閉、損傷瘀血或腸癰初起等癥；又如用本品少量，配合烏賊骨，可清熱而制酸，治胃痛泛酸、脘部灼熱等癥。
25、大黃治久患腹內(nèi)積聚，大小便不通，氣上搶心，腹中脹滿，逆害飲食：大黃、芍藥各二兩。上二味末之，蜜丸，服如梧桐子四丸，日三，不知，可加至六、七丸，以知為度。（《千金方》神明度命丸）
26、大黃治大人小兒脾癖，并有疳者：錦紋大黃三兩，為極細末，陳醋兩大碗，砂鍋內(nèi)文武火熬成膏，傾在新磚瓦上，日曬夜露三朝夜，將上藥起下，再研為細末；后用硫黃一兩，官粉一兩，將前項大黃末一兩，三味再研為細末。十歲以下小兒，每服可重半錢，食后臨臥米飲湯調(diào)服。此藥忌生硬冷葷魚雞鵝一切發(fā)物。服藥之后，服半月白米軟粥。如一服不愈時，半月之后再服。（《昔濟方》于金散）
27、大黃治口瘡糜爛：大黃、枯礬等分。為末以擦之，吐涎。（《圣惠方》）
28、大黃通宣一切氣，調(diào)血脈，利關(guān)節(jié)，瀉壅滯、水氣，四肢冷熱不調(diào)，溫瘴熱痰，利大小便，并敷一切瘡癤癰毒。《日華子本草》
29、大黃除內(nèi)服外，又可外敷治熱毒癰腫、水火燙傷，也是取它瀉火解毒的功效。
30、大黃治肺壅，鼻中生瘡，腫痛：㈠川大黃一分（生用），黃連一分（去須），麝香一錢（細研）。上藥，搗細羅為散，研入麝香令勻，以生油旋調(diào)，涂于鼻中。㈠杏仁一分（湯浸，去皮、尖，研為膏），川大黃一分（生為末）。上藥相和令勻，以豬脂調(diào)涂鼻中。（《圣惠方》）
31、大黃主寒熱，消食，煉五臟，通女子經(jīng)侯，利水腫，破痰實，冷熱積聚，宿食，利大小腸，貼熱毒腫，主小兒寒熱時疾，煩熱，蝕膿，破留血。《藥性論》
32、大黃，幽、并以北漸細，氣力不如蜀中者。今出宕州、涼州、西羌、蜀地皆有。陶稱蜀地者不及隴西，誤矣。《唐本草》
33、大黃用于火熱亢盛、迫血上溢，以及目赤暴痛，熱毒瘡癤等癥：大黃瀉下泄熱，有瀉血分實熱的功效，故又能用治血熱妄行而上溢，如吐血、衄血；對目赤腫痛、熱毒瘡癤等癥屬于血分實熱壅滯的癥候，可配黃連、黃芩、丹皮、赤芍等同用。
34、大黃治婦人經(jīng)血不通，赤白帶下，崩漏不止，腸風下血，五淋，產(chǎn)后積血，癥瘕腹痛，男子五勞七傷，小兒骨蒸潮熱等證，其效甚速：錦紋大黃一斤，分作四份；一份用童尿一碗，食鹽二錢，浸一日，切曬；一份用醇酒一碗，浸一日，切曬，再以巴豆仁三十五粒同炒，豆黃，去豆不用；一份用紅花四兩，泡水一碗，浸一日，切曬；一份用當歸四兩，入淡醋一碗，同浸一日，去歸，切曬。為末，煉蜜丸梧子大，每服五十丸，空心溫酒下，取下惡物為驗。未下再服。（《醫(yī)林集要》無極丸）
35、大黃治打仆傷痕，瘀血滾注，或作潮熱者：大黃末、姜汁調(diào)涂。一夜，黑者紫，二夜，紫者白也。（《瀕湖集簡方》）
36、大黃治眼暴熱痛，眥頭腫起：大黃（銼，炒）、枳殼（去瓤，麩炒）、芍藥各三兩，山梔子仁、黃芩（去黑心）各二兩。上五味粗搗篩，每服五錢匕，水一盞半，煎至七分，去滓，食后臨臥服。（《圣濟總錄》大黃湯）
37、大黃治熱病狂語及諸黃：川大黃五兩（銼碎，微炒）。搗細羅為散，用臘月雪水五升，煎如膏，每服不計時侯，以冷水調(diào)半匙服之。（《圣惠方》雪煎方）
食用方法
【大黃】大黃的食用方法：
大黃用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-12g；瀉下通便，宜后下，不可外煎；或用開水泡漬后取汁飲；研末，0.5-2g；或入丸、散。外用：適量，研末調(diào)敷或煎水洗、涂。煎液亦可作灌腸用。大黃生用瀉下作用較強，熟用則瀉下作用較緩而長于瀉火解毒，清利濕熱；酒制功擅活血，且善清上焦血分之熟；炒炭常用于涼血止血。
大黃用藥禁忌：
凡表證未罷，血虛氣弱，脾胃虛寒，無實熱、積滯、瘀結(jié)，以及胎前、產(chǎn)后，均應(yīng)慎服大黃。
如用大黃瀉下通便，煎服時應(yīng)后下，或用沸開水泡汁，否則藥效會減弱。
服用大黃后，其色素會從小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出現(xiàn)黃色。此外，哺乳婦女服用后，嬰兒吮食乳汁，可能引起腹瀉，因此授乳婦女不宜服用。由于本品又能活血行瘀，故婦女胎前產(chǎn)后及月經(jīng)期間也必須慎用。
大黃牡丹茶
功效：瀉熱解毒，消癰排膿。
主治：腸癰；少腹腫痞。
材料：大黃1g、牡丹皮3g、桃仁3g、茉莉花茶3g、白糖適量。
用法：將大黃、牡丹皮、桃仁用300ml水煎沸5分鐘后，沖泡茶、糖即可。沖飲至味淡。
來源：《金匱要略》。
大黃瀉熱湯
功效：主治脾有實熱，腹中熱而切痛，舌強腹脹，身重，食不下。
組成：大黃9克(細切，用水100毫升別漬一宿) 澤瀉 茯苓 黃芩 細辛 芒消各6克 甘草9克 橘皮6克
用法：上八味，哎咀。用水700毫升，煮取350毫升，去滓，下大黃，更煎二沸，去滓；下芒消，分三服。
來源：《備急千金要方》卷十五。
大黃槐花蜜飲
功效：清熱涼血。本食療方適用于大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術(shù)后便血等癥。
材料：生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。
做法：先將生大黃揀雜，洗凈，晾干或曬干，切成片，放入砂鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉，加清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調(diào)拌入蜂蜜即成。
用法：早晚2次分服。
大黃梔子湯
功效：主治熱病毒氣入眼，赤痛生翳，不見光明者。
組成：生大黃1兩，升麻半兩，瞿麥1分，甘草1分，梔子7個。
用法：水2升，煮至1升，去滓，作4次溫服。以利為度。難利者，先煮諸藥至1升半，乃下大黃。大黃先以水漬，和水下之，煎藥畢，下樸消，則折熱易利。
來源：《傷寒總病論》卷三。
大黃枳殼湯
功效：瀉積泄熱。
主治：腸胃積熱，泄瀉腹痛，發(fā)熱口渴，肚腹皮熱，瀉下黃沫，或欲便不得，肛門重滯，小便赤澀，右脈數(shù)大者。
組成：大黃 枳殼 厚樸 陳皮 甘草 木通
用法：煎湯調(diào)服六散9克。
加減：元氣虛積熱甚而應(yīng)下者，加人參。
來源：《癥因脈治》卷四。
大黃牡丹湯
功效：瀉熱破瘀，散結(jié)消腫。
主治：腸癰初起，少腹腫痞。
組成：大黃18g，牡丹9g，桃仁12g，冬瓜子30g，芒硝9g。
用法：水煎服。
