北緯30度，一直被人們視作最為神秘的地帶，不僅貫穿了四大文明古國，還被稱為“黃金產茶帶”，而云南這片土地恰好就處在這里。
從雪山高原到熱帶雨林，云南復雜的地理環境，賜予了這里極為豐富的茶葉寶藏，從普洱到滇紅，都是茶友們熟知的名茶。
準備好了嗎？下面就跟小葉子一起喝遍云南！
普洱
云南是普洱茶的故鄉，受到國家地理標志產品的保護。只有產自云南省境內，由云南大葉種為原料，以曬青毛茶制成的生茶及熟茶才是正宗的普洱茶。
正如紅酒論酒莊，普洱茶也講山頭。
普洱茶主要分布在云南省西雙版納、臨滄、普洱、保山等地，各個產區又是以不同山頭命名的小產區構成。
誠然，每個山頭都有自己的特點，普洱茶作為一種農作物，茶葉的內含物質受氣候、光照、土壤成分的影響比較大，所以，不同山頭之間，在茶葉品種特征、加工工藝和口感上各有千秋。如老班章的獨特韻味，冰島的甘甜冰糖韻……都是山頭茶不可復制的優勢，那個味，只有那個山頭的茶才有。
TEA
老班章
“班章為王，易武為后”。不同于一般的普洱，班章茶以口感霸氣聞名于世。
老班章海拔高達1700米~1900米，常年云霧繚繞，冬無嚴寒，夏無酷暑，降水充沛，土壤肥沃，人為干預少，遠離工業污染，是茶樹生長的樂園。
老班章終究是要拿來喝的，如果口味不好，說再多也無濟于事。
沖泡時，香氣高揚，有豐富的蜜香、蘭香。入口濃烈，略帶苦澀，但消退得快，回甘迅速猛烈且持久，回韻悠長。還非常耐泡，二十多泡后，茶味依舊。香高味釅，茶氣霸道，剛勁強烈，有王者風范，讓人喝過忘不掉，難怪有“五岳歸來不看山，班章歸來不談茶”的說法。
TEA
冰島
“勐海不是海，冰島也不是島”。冰島算是普洱茶眾多山頭中的后起之秀，比起老牌子的老班章、刮風寨等茶區，冰島茶多了幾分香甜順滑。
冰島位于北緯23度、東經99度，海拔在一千六百米以上，屬臨滄茶區中的一顆璀璨之星。冰島是傣族的寨子，舊稱“丙島”或“扁島”，傣語的意思是“用竹籬笆做寨門的地方”或“送青苔的地方”。它是勐庫地區海拔最高的傣寨，森林覆蓋面積大，也許是冰島成名較晚，又地處閉塞的大山之中，其茶樹品種勐庫大葉種的“血統”相對純正許多。
TEA
大戶賽
大戶賽地處勐庫鎮西邊，全村古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風韻，茶樹樹齡大多在800年到2000年之間。
大戶賽茶內涵豐富，大戶賽的毛茶與西半山其它各村寨的有點不同，曬干后烏潤光亮，勐庫人稱之為——大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮，民國時期云縣商人最愛買大戶賽的茶。
大戶賽內含物質豐富，也被成為“普洱茶中的味精”。外形肥大梗遠，香氣屬于花果香一類，茶氣強勁，苦味重，但入口即化，回甘快而明顯。
TEA
壩卡囡
如果用“骨架”來形容一款茶的苦底，用“肉”來形容一款茶的甜度和飽滿度，那么，一款好的茶就是肉中有骨，骨中含肉。壩卡囡就是一款有骨有肉的茶，通俗一點來說，就是性感的茶！
屬于班章五寨的壩卡囡，骨架大，但水細肉多，線條好，又緊致，不至于肥膩，也不會堅刻，它的口感界于老曼峨和老班章之間，具有老班章的香氣和甜度，苦度又低于老曼峨，回甘生津好，香氣自然，不媚不俗！
TEA
勐海味
“勐海苦，臨滄澀，思茅淡，易武柔。”沒錯，勐海茶有個普遍的特性，有無法擺脫的“苦底重”。
形成勐海味的三大要素為：勐海料、勐海發酵、勐海倉儲，可以說缺一不可。
勐海地處亞熱帶季風氣候，擁有著世界肺葉之稱的熱帶雨林氣候，這里的溫度濕度獨一無二，空氣濕度常年維持在80%左右，老茶友應該知道，這個濕度特別適合普洱茶的后發酵。
苦盡才會甘來。除了獨特的“苦底”之外，其茶湯醇、稠、厚、綿、甜、回甘都恰到好處，甘潤綿滑，陳香馥郁，只要沖泡得當，會有種醇厚絲滑，讓人的心也開始變得柔軟起來。
滇紅
彩云之南，不僅有廣為人知的普洱茶，還有名傳中外的滇紅。
TEA
滇紅金針
滇紅金針的選料頗為講究，通常以一芽一葉為原料。
滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。
滇紅金針最大的魅力就在于香高味濃，湯色濃艷，每每入口鮮爽回甘時頓感心曠神怡。 她的色、香、味俱佳這一特性，對于追求完美，需要養生的女性來說，是可以以此作為必備茶品的。
TEA
古樹紅茶
古樹曬紅茶外形條索更加壯實、緊結，色澤多以烏褐為主，凈度佳，較勻整，香氣多以蜜香、花香為主，滋味醇厚回甘、耐泡，葉底紅褐軟亮，彈性較好。對于消費者來說，古樹紅茶不僅香氣濃郁，而且滋味厚實，耐泡的特性彰顯了它的高性價比。
全程為太陽曬干的古樹紅茶，茶葉內的活性被高度保留，可以長期存放多年。加上古樹茶內質豐富，隨著時間推移，醇厚度會越來越好，入口會呈現高活性、高潤度、高醇度。
好山、好水、好云南。
在云南，不管是在哪座茶山品嘗哪種茶，云南的茶葉，是天地、時間和當地人共同創造出來的好東西。
Nice Tea
