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越吃越瘦的“負卡路里”食物有哪些?

很遺憾,沒有!

沒有越吃越瘦的食物,不過選擇營養密度更高、飽腹感更強,且可以調節激素的食物,真的很有可能吃著吃著就瘦了,躺瘦的也是大概率可以發生的。

很難去一個個評價食物的營養成分,因此認準幾個大方向即可。

第一:通常情況下,天然食物的營養密度要優于加工食品。特別是海產品、動物內臟可以說是食物中的營養寶藏,要知道身體各種代謝途徑,都需要有充足的營養給予支持的,只要你給夠營養,比例適合,強大的身體會自行調節,包括脂肪含量和分布。相反加工食品,在加工過程中會剔除大部分的營養元素,因此營養密度很低。

第二:選擇飽腹感強且持久的食物,這樣可以顯著降低進食欲望。富含蛋白質、脂肪的食物往往是飽腹感最強的食物,身體完全消化蛋白質一般需要4個小時,而消化脂肪則需要4-6個小時。肉類、雞蛋、堅果都具有不錯的飽腹感。

第三:調節激素。身體里很多激素都可以調節胖瘦的,比如皮質醇、瘦素、胰島素,但胰島素的表現最為直接,高胰島素水平下,身體燃糖不燃脂,同時還會將過量的葡萄糖合成脂肪;低胰島素的水平下,身體開始燃燒脂肪,這非常有利于減脂。那么什么時候刺激胰島素分泌呢?答案就是碳水化合物,而且越精制的碳水化合物,餐后的胰島素水平就越高,也就越不利于脂肪燃燒。因此,嘗試降低飲食中碳水化合物的比例,往往能起到事半功倍的效果。

執行低碳飲食,不用刻意計算卡路里,吃到不餓放下筷子,不用追求“負卡路里”的食物,減肥也是很容易成功的。

關注原食點,了解不一樣的飲食小知識!

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