其實,失眠跟你的飲食習慣大有關系!晚飯不僅不能吃得太飽、太油膩,還應該盡量少吃或不吃以下這幾種食物,因為它們都有可能是殺死你的睡眠的兇手。
以下7種食物,晚餐不能多吃:
十字花科蔬菜
花椰菜、高麗菜、白菜等十字花科蔬菜富含植化素、礦物質,有助預防癌癥,但它們中含有的不溶性纖維,在人體中消化速度很慢,若睡前吃太多,可能影響睡眠。中國營養學會建議,每人每天膳食纖維的適宜攝取量為25~35克,雖然膳食纖維被稱為“第七營養素”,但是攝取的量還是因人而異的。如果突然增加膳食纖維的攝取量,會產生腹脹、腹痛、脹氣等現象。此外,如果過多的攝取膳食纖維會影響鈣、鐵的吸收,所以要適當掌握。
大蒜
在我們平常做飯炒菜的時候,大蒜都是必不可少的調味品和作料。大蒜可以抑制癌細胞生長,對癌細胞有殺傷作用,幫助人體預防各類癌癥的出現。在這一點上,幾乎沒有任何食物能夠和它相提并論。但大蒜雖然好,畢竟也是刺激性食物,晚餐吃多了(有的人喜歡生吃大蒜,而且一連吃幾個停不下來)不僅會讓你整晚口臭外,還會造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
黑巧克力
黑巧克力中含有大量咖啡因,可能讓你睡不好,且越純的黑巧克力,咖啡因濃度越高。此外,黑巧克力還含有酪氨酸,容易讓人興奮,導致失眠。
腌制食品
咸魚、臘肉、臘腸、酸菜,這些腌制食物一直以來由于它們獨特的風味成為中國人的最愛,盡管大家都知道腌制食物含有亞硝酸鹽、丙烯酰胺、苯并芘等致癌物,但仍然阻擋不了我們對它的喜愛。但是,腌制肉類及芝士食品中含有一種氨基酸,會觸發人體腎上腺素釋放,讓人精神處于興奮狀態中,易影響睡眠質量。因此為了好的睡眠和健康的身體,仍然要提醒大家,尤其是老年人,盡量少吃腌制食物。
紅肉
豬肉、牛肉、羊肉等紅肉中含有大量的脂肪,適當吃一些可以為人體提供重要的動物蛋白和人體所需的氨基酸,,是有很多好處的。但吃得太多會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓身體器官一直處于工作狀態,也會導致失眠。
豆類食品
我們常說,豆子吃多了會放屁,這是因為豆類食物在人體消化的過程中會產生較多的氣體。如果晚飯時候吃了太多的豆子,很容易導致睡覺時腹脹、不消化,十分影響睡眠。
辛辣食物
辛辣及香料食物所帶來的 “熱能”,會提高人體體溫,進而影響睡眠質量,此外,辛辣及含香料的食物很容易刺激胃部和腸道,也容易導致胃灼熱,建議睡前最好別吃。需要提醒大家的是,大蒜,洋蔥也屬于此列。
既然有不利于睡眠的食物,當然就會有幫助睡眠的,如果你發現有入睡難、愛做夢、半夜易驚醒、睡醒疲憊等睡眠質量低下的問題,不妨試試,4類有助眠作用的食物:
消除煩躁——含維生素B族的食物
B族維生素對調節神經、安定情緒有良好的輔助作用:維生素B1能緩解倦怠、失眠、便秘等癥狀;維生素B6能夠幫助穩定情緒; B5,即泛酸,具有良好的減壓作用;而維生素B12則有消除煩躁不安的功能,等等。
推薦食物:燕麥
燕麥富含B族維生素,具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。而大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等全麥食品也有同樣功效。
舒緩入睡——含色氨酸的食物
色氨酸是一種人體必需氨基酸,不能自行合成,必需由食物提供。色氨酸在體內可轉化為一種叫做“血清素”的物質,能作用神經,使人感到安寧和放松,促進情緒的穩定,同時增強注意力和記憶力。
推薦食物:小米
小米中含有豐富的色氨酸,其含量在所有谷物中獨占鰲頭。小米熬成粥,臨睡前食用,可使人安然入睡。
治愈失眠——含褪黑素的食物
褪黑素是腦垂體內的松果體分泌的一種物質。當這種物質分泌到一定的數量,人就睡著了。可以說褪黑素的多少直接關系著睡眠質量的高低。褪黑素在嬰幼兒、青少年時期分泌旺盛,隨著年齡的增長,分泌量就下降了,需要從食物或營養品中來補充。
推薦食物:櫻桃
櫻桃是為數不多的含有褪黑素的食物,不僅能保證睡眠時間,也可以提高睡眠質量,對慢性失眠的成年人尤其有效。
改善深睡——含鎂、鉀的食物
入睡困難應補鎂,夜間易醒應補鉀。鎂是天然的“鎮定劑”,鉀則有助于維護神經健康、心跳規律正常。
研究表明,高鎂低鋁的膳食能讓睡眠障礙的成年女性得到深睡眠,且不容易中途醒來。而美國《睡眠》雜志曾登文表示,夜間睡不好覺的人群通過補鉀可顯著改善睡眠。
推薦食物:香蕉
香蕉不僅卡路里低,食物纖維豐富,能減肥,它還是披著果皮的“安眠食物”。它同時含有豐富的鎂、鉀元素,睡前吃一根,能讓人全身心松懈下來。