寶寶半歲之前,大多數(shù)都是用母乳或奶粉喂養(yǎng),到了半歲之后,就可以給寶寶添加一些輔食了。在輔食的選擇上,胡蘿卜是最好的食材之一。
胡蘿卜富含維生素和鈣磷鉀等微量元素,可以幫助寶寶吸收身體需要的維生素和微量元素,促進(jìn)寶寶的發(fā)育;里面的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變成維生素A,能幫助寶寶增強(qiáng)免疫力,對(duì)增進(jìn)寶寶的體質(zhì)很有幫助。寶媽們?cè)趯殞氶L(zhǎng)身體要吃此物,增強(qiáng)免疫力,讓寶寶少生病! 開始給孩子添加輔食之后,不妨把胡蘿卜作為一個(gè)首選,讓寶寶身體更強(qiáng)健,少生點(diǎn)病,自己也更放心!
如果寶寶還沒長(zhǎng)牙,可以直接把胡蘿卜煮熟搗爛,做成胡蘿卜泥給寶寶吃,稍大一點(diǎn)的寶寶,就可以換著花樣,做出不一樣的味道和口感,讓寶寶吃得更開心。
下面給大家推薦的是胡蘿卜鮮蝦米粉餅,用到了胡蘿卜,冬瓜,蝦,雞蛋,還有嬰兒米粉。做出來的口感很軟,寶寶吃起來也不會(huì)有咀嚼難度,不管是作為主食還是加餐都是不錯(cuò)的。這回用了冬瓜,蝦仁和雞蛋,下一次也可以換別的食材來搭配,讓寶寶的每一餐都營(yíng)養(yǎng)均衡又美味!
By一日五餐輔食
食材 胡蘿卜60克 基圍蝦5個(gè) 冬瓜50克 雞蛋1個(gè) 嬰兒米粉5克
胡蘿卜切成碎釘,放鍋里蒸熟。胡蘿卜蒸得軟爛,營(yíng)養(yǎng)更容易被寶寶吸收哦!
基圍蝦去掉蝦線,去殼,剁成蝦泥。冬瓜切碎,然后和胡蘿卜碎放一起攪拌均勻。
倒入嬰兒米粉,攪拌均勻后放置5分鐘,讓米粉充分吸收水分,這里的嬰兒米粉也可以用面粉來代替。
不粘鍋里面倒油,舀一勺米粉,攤成小餅形狀煎熟,然后翻面煎另一面。
兩面都煎熟即可給寶寶吃。
寶寶吃胡蘿卜的注意事項(xiàng)
與其他食材搭配著吃,營(yíng)養(yǎng)更豐富。這里建議寶媽們不要單純地喂食胡蘿卜,可以像我上面介紹的食譜這樣,與其他的食材混合在一起,讓寶寶吸收的營(yíng)養(yǎng)更加多元,也更有利于寶寶長(zhǎng)身體。
一次不要吃太多。對(duì)于寶寶來說,母乳之外的食物都是輔食,輔食是不能代替母乳的,所以最開始喂食少量即可,寶寶的腸胃本來就脆弱,喂太多自然會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。
一定不能生吃,要吃熟食。為了追求口感的爽脆,成年人有時(shí)候會(huì)把胡蘿卜切成絲涼拌著吃,但是給寶寶吃就千萬不要這樣做。不管是胡蘿卜還是其他的食物,沒煮熟的情況下難免會(huì)有一些細(xì)菌存在,一旦細(xì)菌入侵寶寶的腸胃,很容易引起腹瀉。所以,給寶寶添加胡蘿卜輔食,一定要把胡蘿卜煮熟,熟透。
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