茼蒿豆腐丁是很多人都會做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜網為大家分享茼蒿豆腐丁做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的茼蒿豆腐丁香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
茼蒿豆腐丁食材介紹
鹽(適量)
茼蒿豆腐丁的做法步驟:
1.準備好材料，能吃辣的可以用小米辣。茼蒿提前瀝干水份哦。
2.茼蒿豆腐切丁，辣椒用剪刀剪成圈圈。
3.熱鍋，倒入比平時做菜多的油，油熱后放入豆腐丁中火翻炒。
4.豆腐丁炒出金黃色時放入干辣椒，加入適量鹽繼續翻炒。如果用小米辣就跟豆腐一起下鍋。
5.等辣椒炒出干香味倒入茼蒿繼續翻炒幾下就可以出鍋了，全程不需要加水，最好用不粘鍋。
6.裝盤了，不用放香油，夠香啦。
7.特寫在此
8.卷餅來一張
