首先說一句：網上說的用洗潔精、肥皂、食醋等洗油煙機的基本都是扯蛋。
大家想想餐盤上的油污和油煙機上的油污有什么不同？特別是油濾網、扇葉、渦輪等上面的油污！餐盤上的油污就跟水一樣，可以流動，不用洗滌劑也能搞定，只是洗后表面會有點滑。油煙機上的油污特別是油濾網上的油污基本都是固體的，用洗潔精洗不是扯淡是什么！
那油煙機到底怎么洗呢？
常規家庭里洗油煙機一般主要是清潔油煙機的外表、集煙腔（中式油煙機和歐式油煙機罩煙的部位）或擋煙板(側吸式油煙機)、油濾網、油盒。其中油濾網最難洗，當然也是大部分主婦們頭疼的地方。我個人建議大家清洗油煙機時選用一款油煙機清潔劑來洗，畢竟洗油煙機不是想象中的那么輕松。
一般清洗外表和集煙腔或側吸式的擋煙板時，直接噴油煙機清潔劑后用抹布擦拭，對于稍微頑固的油污可以噴后等待1分鐘后擦拭或重復幾次，對于一些凝固的油斑，建議大家用百潔布或海綿擦綠色的硬面擦拭，注意不要太用力，會擦花油煙機的，當然不建議大家用鋼絲球了，鐵定會擦花的。
洗油煙機的油濾網是重頭戲。建議大家需用海綿擦和洗衣刷來刷洗。噴上油煙機清潔劑后，等待3-5分鐘后，在噴一次就開始刷洗，基本上就是重復噴、等待、刷洗的步驟。
油煙機的扇葉和蝸殼不建議大家日常清潔。我相信大家有本事拆下來，但安裝回去后往往噪音上升了一個檔次，吸油煙的效果降低一個檔次。建議大家找專業的洗。另外現在一些油煙機公司的售后可以免費洗（購買一年以內的客戶），所以你也可以找他的售后清潔
油煙機保養
1.油煙機外表是鋁合金的不能用堿性的油煙機清潔劑清洗，如果是漆類的，可以在隱蔽部位試用一下，如果沒有痕跡就可以繼續使用。
2.清潔工具最好不用鋼絲球，百潔布和海綿擦盡量少用或悠著點用，會刮花油煙機的。
3.建議大家清洗油煙機的頻率高點。有時間的主婦可以每天擦一擦，這樣基本不需使用清潔劑或使用洗潔精水液即可（這不算清潔，只是日常保養）。沒時間的主婦也盡量1-2個月洗一次吧
